酒店業 – Salone dell'Accoglienza 是 Ho.Re.Ca. 世界的標杆國際盛會：酒店和餐飲運營商在此與供應商和合作夥伴接觸並發現新的業務增長點的中心。
意大利最完整的 B2B 展會在意大利主要旅遊區之一 ，在加爾達湖 舉辦，在一次活動中匯集了眾多在合同與健康、裝修與技術、食品與設備和飲料以及 Solobirra、RPM-Riva Pianeta Mixology 和 Winescape 等特殊區域致力於推廣精釀啤酒、混合飲料和葡萄酒旅遊。
一條獨特的道路，參展商從所有 HoReCa 細分市場中挑選出來，並提供一個基本的商業平台，以擴大行業運營商與國內和國際買家之間的交流機會。
除了酒店學院提供的眾多培訓和進修機會外，還有研討會、大師班、品酒會和烹飪表演，這些活動完善了活動計劃，並鼓勵酒店、酒吧、餐館和住宿設施之間新的合作的誕生。
酒店室內和室外用品：室內和室外的家具和配件，浴室家具，紡織品，牆布和地毯，桌麵裝飾品和配件，技術和信息技術係統以及禮儀套裝；
咖啡和飲料：咖啡，茶，輸液，礦泉水，果汁，軟飲料，工業和工匠啤酒，葡萄酒，烈酒和利口酒；
食品和設備：專業餐飲的食品和原料，冰淇淋店和糕點店的產品，設備和大型裝置，廚房用具，清潔產品和設備；
生態健康及酒店管理係統：可持續性和節能的理念產品，健康中心設備和產品，酒店和餐館係統及技術產品。