中國國際貿易促進委員會食品行業委員會
上海市餐飲烹飪行業協會
上海市冷凍食品行業協會
上海市食品協會
艾特怡（亞洲）展覽有限公司
上海歌華展覽策劃有限公司
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作為餐飲食材行業發展的風向標――上海國際餐飲食材展覽會乃是目前國內綜合性餐飲食材行業盛會，是服務於食材行業全產業鏈的國際商貿展覽平台，是全球規模領先的食材產品展覽會。上屆展會總展出麵積達到125,000平方米，共吸引到全球3,250多家展商和83,596人次觀眾參加。
第14屆上海國際餐飲食材展覽會將於2023年8月23-25日在上海新國際博覽中心舉辦。展會深耕行業十三載，展示產品覆蓋食材產業全品類，助力企業與買家共同進步。同時緊跟當前國內消費趨勢和國家戰略，開創展會新篇章！
◇肉類食品：冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、調理食品及即食產品；
◇水產食品：海鮮凍品、幹品、活品、水產調理食品及深加工製品；
◇禽類食品：速凍家禽、分割禽、禽肉調理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；
◇果蔬製品：速凍蔬菜、調理菜、醬菜、泡菜、蔬菜製品及各種食用菌菜等；
◇速食食品：速食米飯、速食湯、速食快餐、方便粥、調理包等速食食品；
◇米麵製品：豆製品、麵製品、雜糧製品、山珍野味及各種新型有機食材；
◇調味品：食用油、味精、雞精、醬油、食醋、調味醬、湯料、火鍋調料等；
◇相關設備：食材加工設備、滅菌設備、包裝設備、倉儲及冷鏈物流設備等；
★ 標準展台 (注：雙麵開口加收20%費用)
A. 國內企業 12000.00 /展期（RMB） 3m × 3m
B. 國外企業 3500.00 /展期（USD） 3m × 3m
★ 室內光地：（參展單位如租用光地，應另交30元/平方米的光地管理費）
A.國內企業 1200（RMB）/平方米
B.國外企業 350（USD）/平方米