主辦單位：
中國電子商務協會農業委員會
洛陽食品行業協會
南京滬林展覽有限公司
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洛陽作為十三朝古都,是河南省的第二大城市，洛陽市總人口717.02萬人，常住人口692.22萬人,經濟總量五千多億,已超越了蘭州、太原等省會城市。目前,作為重點發展城市,河南省對洛陽的支持和投入力度很大。
洛陽市高度重視的餐飲業發展，全市餐飲收入達436.1億元，同比增長16.7%。為促進餐飲供應鏈可持續發展，舉辦2022中原（洛陽）食材供應鏈展覽會。餐博會以協會主辦，市場化專業化運作的辦會模式, 展示餐飲產業領域最前沿的食品技術、最具代表性的企業、產品和模式。
1、火鍋食材展區：火鍋特色食材涮品、火鍋底料及調料、火鍋飲品、魚糜和肉糜製品火鍋配套用品；
2、肉類食材：冷凍／冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸、調理食品及即食產品等；
3、水產海鮮：海鮮凍品、幹品、活品、水產調理食品及深加工製品等；
4、禽類食品：速凍家禽、分割禽、禽肉調理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；
5、蔬菜菌菜：速凍蔬菜、調理菜、醬菜、泡菜、蔬菜製品及各種食用菌菜等；
6、酒水飲料：酒水飲料、乳製品、豆製品、米／麵粉湯料，西餐調味品、火鍋調味料等；
7、配餐調料：食用油、醬油、醋、腐乳、雞精、雞粉、雞汁、味精、醬料、複合調味料罐頭等；
8、連鎖加盟：火鍋連鎖企業、中餐連鎖企業、西餐連鎖企業、快餐連鎖企業、冰品連鎖企業及收銀、點菜係統類、餐廳裝修等相關配套行業等；
9、外賣包裝及用品：鋁箔餐盒、快餐包裝、可降解快餐盒、快餐餐具、木片盒、
氧化鋁塗膜盒、保溫盒、全生物降解餐包等包裝。
1、標準展位：6800元/個（3M*3M，雙開口展位加收10%，包含三麵圍板、楣板製作、洽談桌一張、紅地毯，折椅兩把、射燈兩隻、10A插座一個）；
2、空 地：680元/O（36O起租，參展商自行承擔特裝搭建費及電費）