俄羅斯聖彼得堡國際食品、飲料展覽會INTERFOOD ST.PETERSBURG是由著名的ITE展覽公司和Primexpo展覽公司聯合舉辦的。每年舉辦一次，到2016年已經走過19年的曆史。該展會在2005年獲得IUEF (International Union of Exhibitions and Fairs)稱謂，即成為國際高水平展覽會。新一屆展會將於2016年5月31日-6月2日在聖彼得堡舉辦，盈拓展覽誠邀您參加本屆展會，期待與您一起開拓市場，收獲商機！
市場分析
俄羅斯食品市場的對外依賴性很強，每年進口食品達120億美元左右，和我國食品領域具有極大的互補性。據有關資料顯示，俄羅斯通常人均年消費食用肉及製品達81千克、植物油13千克、食糖7千克、奶及製品392千克，而目前的實際生產水平則分別為47千克、85千克、33千克和211千克，存在巨大的缺口。其中俄羅斯是世界肉類製成品的重要進口國，年進口量在50萬噸以上，約占其總消費量的 1/3，特別是低檔肉類製成品，主要依賴進口。
近年來，俄羅斯進口水果、蔬菜年均達160萬噸和70萬噸左右，其主要進口地區是歐盟、拉丁美洲的一些國家。俄羅斯每年進口黃油製品約20萬噸，冷凍奶16萬噸，奶酪17萬噸。因此建議有關方麵應發揮我國對俄出口的地緣優勢，挖掘我國的菜果、香蕉、柑橘和時令蔬菜及其製品、肉食品及製品、奶製品在俄羅斯以至東歐各國市場的潛力，大力拓展俄羅斯市場。同時要不斷提高產品質量，加強市場調研，明確主攻方向，不斷調整出口產品結構，提高我產品的市場競爭力。
1、食品：肉製品、乳製品、海鮮加工產品、烘焙食品、精致食品、水果蔬菜、冷凍食品、保健食品、幹果、兒童食品、冰淇淋製品等；
2、酒、飲料：伏特加酒、白蘭地酒、各種白酒、各種葡萄酒、香檳酒、開胃酒、啤酒、茶、咖啡、果汁、礦泉水、各種軟飲料、保健飲料等；
3、食品相關產品：麵粉、澱粉、添加劑、防腐劑、甜蜜素、各種油脂、佐料、糖及其替代品、巧克力粉及其替代品等。