意大利葡萄酒展ENOLITECH自20世紀60年代首次舉辦，曆久彌新。1969年，第三屆意大利葡萄酒節上，30位與會的葡萄酒製造商展出了自己的產品。1971年，意大利葡萄酒節演變為Vinitaly－葡萄酒展：一個完全的貿易展覽會。同時舉辦還有Enolitech（意大利維羅納葡萄酒展）。現已成為專業廠商開拓歐洲市場，特別是意大利市場，掌握專業信息，了解當今國際市場流行趨勢，掌握新技術及簽訂訂貨合同較重要的展會。該展會聚集了世界上葡萄酒、烈酒及相關生產行業內的各大主導品牌，主導著業內的潮流走向趨勢。該展會高度的國際性和供應的多元性為參展商和參觀商之間構築了一個交流平台，從而讓參與者有不斷擴張業務的商機，當之無愧為業內較大、輻射較廣的專業貿易展覽會之一。
參加此展會可以更直接的了解意大利及世界產品的發展和市場的具體需求，有利於提高產品的技術含量，調整改進產品的結構，為生產高質量的產品奠定基礎，也為完善出口，保證出口正常進行指引方向。
市場分析
意大利是世界三大葡萄酒出口國之一，意大利葡萄酒產量占世界的21%、歐盟的34%、出口量占世界25%，居世界前列。據意大利博洛尼亞大學統計，意大利葡萄酒相關行業的總產值達500億歐元。意大利葡萄酒按照級別的高低呈現出一種金字塔結構：DOCG級的葡萄酒產量約為3億升，DOC級的葡萄酒產量約為9億升，IGT級的葡萄酒產量約為22億升，VDT級的葡萄酒產量約為20億升。意大利現有釀酒葡萄生產企業近80萬家，其中隻有大約3萬家進行葡萄酒的裝瓶生產。意大利釀酒葡萄種植總麵積67.5萬公頃，其中，2/3的企業擁有不足1公頃的葡萄園；7000家企業擁有超過10公頃的葡萄園；少數企業擁有超過50公頃的葡萄園。用來釀造DOC，DOCG級的葡萄酒的葡萄園達23.3萬公頃(大約占總麵積的1/3)。而全世界的釀酒葡萄種植總麵積788.4公頃，其中，41%的麵積在歐盟國家，但這一比例正隨著葡萄酒的新世界美洲，澳洲乃至亞洲的葡萄種植麵積的迅速增加而逐年減少。
1、 酒窖、酒莊及餐飲店內裝飾裝潢及零配件；
2、 大小酒桶裝置、標簽、包裝、膠囊等；
3、 禮品包裝盒、促銷小商品及附件等；
4、 紅酒釀造、裝瓶、包裝機運輸裝置、機械等；
5、 葡萄收割及加工機械、裝置；
6、 玻璃器具及酒吧餐飲用玻璃產品等。