英國營養健康食品展Food Matters Live,每年11月在倫敦舉行,是近來急速發展的高端年度盛會,也是英國食品配料展會。旨在探索當今人類社會麵臨的重要挑戰之一,即食品、健康與營養之間的關係。FM食品保健博覽大會將匯集食品和飲料業、政府以及營養和健康相關機構,探討社會、經濟和政治挑戰,建立食品、營養和健康之間聯係,並為商家提供商機。
該活動為與會者提供了聯誼、討論和跨界合作的平台。大會和研討會內容廣泛深入,提供了絕佳的學習機會。眾多的參展企業和展品可以讓您深入了解行業的動態、新產品開發和營銷,以及未來食品和飲料工業、公共健康和飲食的前進方向。和其他同類食品博覽會不同的是,該活動把食物和飲料的健康和營養問題作為中心主題,研討食品和飲料行業在負責和改善公眾健康前提下所麵臨的機遇與挑戰。本次活動將為食品、健康和營養部門的專業人員提供一個無與倫比的溝通機會,幫助他們建立聯係,不斷創新、推動變革和改善未來。與會人員來自不同的專業和學科,包括食品科學,食品和飲料的製造、研發、營銷和零售,營養學,政府和公眾健康。
市場分析
食品和飲料工業是英國第二大產業,營業額約為1800億英鎊,占英國製造業的19%。全國約有7000餘家企業,其中小企業約2300家,就業人數46.4萬。據英國稅務與海關總署(H.M.RevenueandCustoms)統計,2017年1-7月,英國貨物進出口總額為6011.6億美元,比上年同期(下同)下降3.0%。其中,出口2551.6億美元,增加4.7%;進口3460.0億美元,下降8.0%。貿易逆差908.4億美元,下降31.4%。7月當月,英國貨物進出口859.6億美元,下降6.7%。其中,出口378.8億美元,增加7.2%;進口480.8億美元,下降15.4%。貿易逆差102.1億美元,下降52.5%。1-7月,英國與中國的雙邊貨物貿易額為411.6億美元,下降3.5%。其中,英國對中國出口128.0億美元,增加17.0%,占英國出口總額的5.0%,增加0.5個百分點;英國自中國進口283.5億美元,下降10.5%,占英國進口總額的8.2%,下降0.2個百分點。英方貿易逆差為155.5億美元,下降25.1%。截止到7月,中國為英國第七大出口市場和第三大進口來源地。據英國較大的罐頭製造公司介紹,一個普通英國家庭在一周內通常吃15個罐頭。英國的便利店市場非常繁榮,全英有大約51000家便利店。由於英國的人力成本居高不下,大部分食品依靠進口。中國的產品質高價廉,進口前景非常廣闊,有很大的潛力成為英國食品和飲料行業的穩定供貨商;在英國為數眾多的華人華僑每年消費大量中國特色食品,對中國食品和飲料企業有很大吸引力。
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1、天然成分、功能性配料和食品、添加劑、保健品、食品和飲料製造、膳食補充劑;
2、製藥和營養、保健成品、研究和開發、生物技術;
3、食品和飲料零售、市場營銷和品牌管理、安全和質量控製、包裝材料和設計、谘詢服務等。