巴塞爾葡萄酒節將於2023年10月28日至11月5日在巴塞爾貿易博覽會舉行
酒是瓶中的詩。您是否站在酒架前不知道自己喜歡哪款酒?參觀完巴塞爾葡萄酒節後,這種情況將不再發生在您身上。
該節日傳統上與巴塞爾秋季博覽會同時開始。您有機會在瑞士西北部的葡萄酒盛會上發現並品嚐約 2,500 種不同的葡萄酒。無論是來自著名葡萄酒產區的葡萄酒,還是來自異域國家的內幕消息,巴塞爾葡萄酒節都能滿足各種口味的需求。專業釀酒師和葡萄酒經銷商可以就您的個人葡萄酒選擇進行討論並提供建議。新設施包括由 Enomatic 提供支持的“Les Raritées”酒吧,專門供應 Château Mouton Rothschild、Pingus 或 Sassicaia 等優質葡萄酒,以及為鑒賞家和新人提供的更多大師課程。
市場分析
瑞士種植的葡萄品種眾多。廣泛種植的白葡萄有:莎斯拉(Chasselas)、米勒圖高(Müller-Thurgau)、霞多麗(Chardonnay)及 PinotBlanc等;紅葡萄有黑皮諾(Pinot Noir)、佳美(Gamay)、美樂(Merlot)及西拉(Syrah)等。莎斯拉是人類較早種植的葡萄品種之一,且唯在瑞士將其潛能和特質充分開發並利用,釀出令人歎服的多樣且精致的白葡萄酒,堪稱瑞士白酒的形象大使。高貴敏感的黑皮諾在瑞士有著悠久的種植曆史和不俗表現,在多數產區都有種植,國際大賽上屢享殊榮的它可謂瑞士紅酒的當家花旦。除了主流和知名品種,瑞士還有40多種古老、本土且稀有的葡萄品種,有些則是瑞士獨有的葡萄品種,並成為瑞士的傳奇財富。
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