原標題：全球首個“蝦博會”今日潛江開幕
長江商報消息 400多家企業參展，覆蓋龍蝦養殖、深加工、電商等全產業鏈
本報訊（記者 黃聰）世界龍蝦看湖北，湖北龍蝦看潛江。今日，首屆中國（潛江）國際龍蝦·蝦稻產業博覽會（簡稱“蝦博會”）在潛江開幕。據悉，此次全球蝦稻產業盛會將曆時4天，吸引了國內外400多家知名企業參展，預計20多萬名業界人士、專家、市民參與。
本屆大會以“尋蝦源 品蝦·稻”為主題，搭建技術交流、創新展示、成果發布、商業合作平台，覆蓋龍蝦養殖、繁育選育、冷鏈運輸、餐飲、電商、深加工、產業文化等全產業鏈。
本屆蝦博會展出麵積14000平方米，共設龍頭企業、電商平台、主產地、餐飲名店等9大展區，展示上萬種產品。
據了解，今日開幕式上，中國糧油學會理事長張桂鳳將為潛江“中國蝦稻之鄉”授牌。
活動承辦方、武漢食和島網絡科技有限公司總經理陳弘浩介紹，蝦博會期間還將舉辦小龍蝦產業實地考察、高峰論壇等活動。周黑鴨、潛江蝦皇等業界大咖參加發展論壇，共同探討小龍蝦王牌單品極致經營策略。
