第25屆上海國際酒店用品博覽會及配套係列展將於3月29日至4月1日在上海浦東新國際博覽中心舉行,本屆展會由中國旅遊飯店業協會、中國烹飪協會等主辦,上海市旅遊局指導。
據悉,今年還將同期舉辦2016上海高端食品與飲料展、2016上海酒店工程與設計展覽會,屆時將為酒店餐飲業人士提供一站式的采購平台。
據了解,上海國際酒店用品博覽會是目前國內規模最大、影響力最強、品質最高的酒店餐飲博覽會之一。今年,展會總體展出麵積達25萬平方米,包含十五個主題展區,涉及餐飲設備綜合、桌麵用品、酒店布草及紡織品、客房用品及電器、酒店設計、酒店建築等。
值得一提的是,作為國際酒店用品博覽會的“老牌傳統”之一,咖啡類賽事始終是展會現場人氣爆棚的焦點。今年,六項國際級咖啡賽事仍將悉數亮相,涵蓋拉花、烘焙、杯測、衝煮、咖啡與烈酒等多重環節,其中有四項賽事為世界級總決賽。