水母網9月26日訊（YMG記者 高少帥 通訊員 趙丹丹 YMG記者欒勝傑 攝影）金秋瓜果飄香時，八方來客參盛會。今天，第十五屆國際果蔬·食品博覽會在煙台國際博覽中心大廳開館。本屆博覽會的主題是“綠色、健康、未來”，主要內容包括展覽展示、論壇研討、經貿洽談、專業活動等，參展企業435家，參展展位858個。其中，特裝展示麵積占整個展區麵積的60%以上。
本屆博覽會由聯合國亞太經社會、聯合國亞太農業工程與機械中心、聯合國亞太技術轉讓中心，中國工程院、商務部、科技部、農業部、國家外國專家局、國家林業局、中華全國供銷合作總社、山東省人民政府共同主辦，煙台市人民政府為主承辦。由青島金諾國際會展有限公司、煙台金諾會展有限公司具體負責組織運營實施。參展單位（企業）共計435家，確定參展展位858個，其中，果蔬、食品機械展位199個，新鮮水果、蔬菜展位45個，生產資料、苗木展位181個，現代農業設施展位115個，特色食品展位280個，海外綜合展位38個。
本屆博覽會得到了海內外各界的廣泛關注。泰國市政廳水果與蔬菜研究人員和當地大型農場主等在內的等百人商團前來參觀，這是本屆最大的國外專業采購團。此外，還有韓國駐青島總領事館、日本和歌山縣中小企業協會、澳大利亞福西滋國際公司等。國內方麵，甘肅省商務廳、江西省商務廳、河南省商務廳、吉林省洮南市政府、山西省太原市貿促會等；專業協會及社會團體方麵，主要有山東省苗木協會、山東省台灣商會、山東省廣州商會等。企業方麵有意大利馬斯奇奧集團、台灣金熊集團、台灣豐園實業股份，北京綠友公司、北京富特森農業科技、天津寶賢公司、吉林省金塔集團、河南津思味、江西清心食品，煙台大境集團、博士達集團等參展。
與往屆果蔬會相比，本屆博覽會參展采購互動性強。本屆組委會共確定參會采購商、經銷商76家。其中，知名連鎖超市28家，水果批發商、零售商等16家。主要有北京首航國力、武漢中百、河南四方聯采、石家莊家合購物、河北美食林、山東家家悅，以及甘肅天水果品批發市場、蘭州天源果蔬銷售公司等國內知名連鎖企業和果品批發市場。
不僅如此，專業活動豐富多彩。博覽會期間，組委會將安排論壇研討、簽約洽談、產品推介、品評鑒賞、采購商參展商麵對麵、超市集團采購發布會，以及優質蘋果評比、蘋果拍賣會、吃蘋果比賽等專業活動。本屆博覽會，還設置了《品牌農業與微營銷實戰》、《農產品質量追溯與品牌建設的研究及實際應用》等專題研討會，從果蔬、食品的生產加工、貿易流通、經營管理、食品安全等方麵多角度進行理論研討與實踐指導。
此外，展覽展示更具特色。按照專業化、現代化、國際化的要求，本屆博覽會突出地域特色、產品特色，規劃設置了專業設備展區、農業設施展區、生產資料和苗木展區、食品展區、果蔬展區，特裝展示麵積占整個展區麵積的60%以上。另外，與會觀眾更具專業性。本屆博覽會積極與工業園區、經濟開發區、農業合作社開展合作，組織更多的專業人員參會觀展，專業觀眾比例將大幅度提升。
