廣州日報訊 （全媒體記者葉卡斯、趙方圓）迷你西瓜輕輕一拍就裂開？冬瓜個頭差別為何那麽大？製作辣鴨脖用的是什麽樣的辣椒？昨天上午，第十六屆廣東種業博覽會（以下簡稱“廣東種博會”）主會場和種業小鎮會場分別在在柯木i和南沙區東湧鎮開幕，聯袂展出多種奇花異果，讓市民大飽眼福。
“鐵將冬瓜”領銜冬瓜家族
記者在種博會主會場上看到，除了瓜類、葉菜類等示範作物，今年還增加了果樹、茶葉、花卉、南藥、食用菌等特色作物。僅冬瓜這一類作物，就有五六種，個頭從小到大幾乎能組成一個家族，還被參展商冠以“寶貝小冬瓜”“芭比小冬瓜”“粉寶冬瓜”“鐵將冬瓜”等可愛又貼切的名字。據參展商介紹，這些不同個頭的冬瓜主要是為滿足市場上不同客戶的需求，小一些的適合家庭食用，而像“鐵將”這樣瓜長90cm左右的大冬瓜主要向企業或工廠供應。
記者在良種良法田間展示區的辣椒田裏，看到一種奇特的辣椒，這種辣椒外形區別於普通辣椒，呈圓形、個頭不大，據辣椒育種博士繆先生說，這種辣椒曬幹之後，就是成就了老幹媽等美味的原材料。還有一種表麵飽滿而結實的長形辣椒，是人們平時最為喜愛的辣鴨脖的原料。因其具有良好的耐煮性，煮過之後大量的辣椒素入味鴨脖中，取出的辣椒依然保持完整。
同時，繆博士告訴記者，那些皮厚、微辣的辣椒深受廣東人的喜愛，這種辣椒的辣椒素含量較低，符合大多數人的口味需求，並且具有耐壓、耐儲存，可進行長距離運輸等特點。
小紅“敞篷車”噴灑農藥
在現代農業裝備館，記者看到，不同用途的農機設備像“機甲戰士”一樣陳列。見過無人機飛行表演的你，有見過它們在農田裏噴灑農藥嗎？在現代農業裝備館中，一款能噴農藥的無人機吸引了許多市民的眼球。據參展商介紹，這款植保無人機載重10千克，噴頭設置在旋翼下方，能夠自主作業，一鍵起降，並實現藥量的自動監測。
還有一款酷炫的小紅“敞篷車”在館內也是無比拉風。據介紹，這是一款針對丘陵地帶柑橘樹的農藥噴灑車，履帶決定了它能在山地丘陵上自如行走。“小紅車”前後兩個發動機，分別為前行和噴藥提供動力，一次可裝載400升農藥，射程最大可達30米。若操作熟練，每小時可完成30~40畝的作業。
芒果秋冬季節也結果
和主會場相比，廣州種業小鎮會場雖然是第一次參與種博會活動，但展出效果也是不遑多讓。在這裏，中國熱帶農業科學院準備了多種迷你西瓜供市民品嚐。其中一種起名為“美月西瓜”的小西瓜，因其形狀而得名，大小不過比拳頭稍微大一些。中國熱帶農業科學院廣州實驗站站長鄔華鬆告訴記者，這種西瓜是從海南引進的，在廣州種植成功，並且可以通過特殊的科學方式讓其一年采摘5季。“這種西瓜皮薄、肉脆、水多、甜度高，大概50多天就能采摘一季。”鄔華鬆說，由於這種西瓜皮很薄，手輕輕拍一下就能使其裂開，刀都不用拿。除了圓形外，這一係列迷你西瓜還有橢圓形，並且還有黃色、粉色和橙色的瓜瓤。據介紹，因這種外觀小巧，掛著如同一個個鈴鐺，十分適合農家樂選用。
中國熱帶農業科學院這次還帶來了一種蛋黃木薯。顧名思義，這種木薯的薯肉呈淡黃色，記者嚐了一口，其口感十分軟糯。除了可以直接蒸煮來吃，這種木薯還可以製作糖水，也可以製作各式中西糕點。
而在名果品種展示區，記者看到了多種聞名遐邇的熱帶水果。有常見的荔枝、黃皮、龍眼、菠蘿蜜等，也有比較少見的藍莓、羊奶果。比較特別的是這裏種植的一種四季芒果，通常芒果都是在七八月份成熟，而這種芒果可以調節產期，在秋冬季節產量最多。
威水：已成種業界的“廣交會”
記者了解到，廣東種業博覽會是省農業廳牽頭主辦，國內最大規模、最具特色、最受關注的農業博覽盛會之一，15年來，在種業界已經形成廣泛的影響力，被譽為新品種研發和推廣的“風向標”、種業界的“廣交會”。
今年第十六屆種博會，在保持柯木i會場的基礎上，省農業廳同意在廣州種業小鎮增設一個會場，並由廣州市農業局和南沙區政府共同承辦。其中廣州種業小鎮會場的展會活動，來自美國、德國等10餘個國家和地區的600餘家企業集中展示優質品種、現代種業裝備及高科技農資產品，超2萬個優質品種展示。會場設立了室內展區和室外大田展區，室內展區麵積3萬多平方米，包含國內國外作物新品種展示展銷區、水產品種展示區、畜牧品種展示區、現代農業裝備展示區；室外大田展區展示蔬菜品種1200多個、水果品種近600個、花卉品種近2000個。
新品種新技術新模式新裝備
讓農業插上科技的翅膀
廣州日報訊 （全媒體記者趙方圓、葉卡斯）昨日上午，由省農業廳主辦的第十六屆廣東種業博覽會在廣州舉行開幕活動，副省長鄧海光、中國工程院院士吳清平出席活動並考察展示現場。
本屆種博會秉承“政府搭台、企業參與、科技支撐、服務農民”的辦會原則，以“新品種、新技術、新模式、新裝備，讓農業插上科技的翅膀”為主題，以良種良法為核心，設置兩地三會場（廣東省農業技術推廣總站主會場和廣州種業小鎮會場、珠海分會場）的聯展新模式。主會場廣東省農業技術推廣總站展示基地設有“兩館、十展區”，50萬平方米展區麵積，6000多個國內外優新品種和30多種農業主推技術，近100家國內外知名品牌種企，還有一批農業新品種、新技術、新模式、新業態集中亮相。其間還穿插舉行種業論壇、農業機械展、全程機械化演示、鮮食品嚐會、種企最美形象頒獎等活動，展會元素更加豐富，內涵不斷提升。
廣東種博會不斷創新，亮點紛呈，作物品種類型更加豐富，現代農業技術更加全麵，展會模式更加成熟開放，農業裝備展示更加專業，本土種業成果展示更加突出，休閑觀光、產品共享活動更加多樣，全麵展現了廣東農機農藝融合成果、綠色生態高效技術、城鄉共享品牌、現代種業風采，積極推動了一二三產業融合發展，持續促進了產業興旺發展，有力推動了全麵實施鄉村振興戰略。
本屆廣東種博會主會場組織活動時間為12月9日~13日，體驗互動共享活動持續到明年1月中旬，展示基地長期對外開放。
又訊（全媒體記者葉卡斯、趙方圓 通訊員穗農宣）第十六屆廣東種業博覽會廣州種業小鎮會場昨天在南沙開展。廣州市副市長黎明出席了開展儀式。
廣州種業小鎮是南沙區政府的一項重點工作，從年初啟動建設以來，曆時近一年時間，目前取得了初步建設成效。種業交易中心基本建成投入使用，種業國際總部大廈基本完成報建即將動工興建，第一期流轉600多畝表種地投入使用，種業小鎮基礎設施建設和環境改造基本完成。
本版圖/廣州日報全媒體記者楊耀燁
