昨日，邕寧區那樓鎮垌村那扶坡內一片歡聲笑語，村民還舞起了獅子，放起了鞭炮。原來，經過其近1年的精心培植，廣西新科“淮山王”又誕生於該坡，而更讓淮山王的主人蘇由生笑得合不攏嘴的是，這個長1.95米，重105公斤的淮山，目前已經被作為廣西的代表，隨廣西農業部門官員一起赴京，參加本月14日－17日在北京舉行的中國國際薯業博覽會。
“我們的淮山個頭大，口感好，是因為住在‘別墅’裏麵。”那樓鎮的一名科技幹部，指著鮮葉和綠藤纏起的一個大棚打趣地說。當天上午，記者來到那扶坡，看見不少村民正圍聚在蘇由生家附近的一個小山坡旁。順著該名科技幹部指的大棚，記者看見棚內已經挖了一個大坑，一個枝節多且高大的“大胖子”已經出土了大部分，而村民們正設法將“大胖子”完好無損地取到地麵。這個“大胖子”就是今年的廣西新科“淮山王”。
70公斤，80公斤，85公斤……當“大胖子”被四五個大漢扛出時，看著其比成人大腿還粗的枝節，村民們紛紛猜測它的重量。長1.95米，重105公斤，當準確數據一出，全場人都驚訝了，完全出乎意料。
105公斤的重量，直接宣告了去年的廣西“淮山王”下榜，新科“狀元”上榜。“一般的淮山就5斤左右，去年的‘淮山王’80.5公斤，真沒想到這次我能種出這麽大的淮山。”蘇由生笑嗬嗬地對記者說。蘇由生已經種了30多年淮山，培育出不少大個淮山，但是今年種植的淮山能如此大著實讓其感到意外。
蘇由生說，培育出“淮山王”有訣竅，要勤於思考，選擇足夠老的淮山種來種植，因為老淮山易長個，同時還要選擇淮山喜歡的土質疏鬆的坡地來種植，種植淮山時，要挖一個大而深的坑，往裏麵施放專業肥料，以滿足淮山生長的“庫存”營養要求。
這樣一個大淮山，引起了廣西農業部門的注意，新科“淮山王”成了廣西“代表”，準備參加在北京舉行的中國國際薯業博覽會。看到自己種植的淮山能夠代表廣西進京“比武”，蘇由生感到格外驕傲，他希望“大胖子”能夠在京城秀出精彩，讓那樓淮山名利雙收。（記者潘登／文何學俏／圖）