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鮮肉切絲機專門對切肉絲、切肉片的鮮肉產品而設計，能將各種鮮肉一次性切成（絲）條狀，非常適合酒樓、超市、肉市場加工、小型加工廠等使用。

設備結構：
鮮肉切絲機由機架、刀組、電機、手輪等部分組成。

優勢特點：
1、鮮肉切絲機采用SUS304不鏽鋼材質製成，符合國際食品衛生標準，造型美觀，結構緊湊，堅固耐用；
2、刀具組設計為懸臂式，可輕易拆卸、清洗，並能快捷方便地更換不同規格的刀組；
3、加裝緊急開關和安全開關，可有效地保護使用者的安全；
4、設計合理、操作簡便﹑靈活耐用，底部設有腳輪方便移動；
5、工作時運行穩定，噪音小，速度快，每小時工作量達到800Kg。