俄羅斯聖彼得堡國際食品、飲料展覽會INTERFOOD ST.PETERSBURG是由著名的ITE展覽公司和Primexpo展覽公司聯合舉辦的。每年舉辦一次,到2016年已經走過19年的曆史。該展會在2005年獲得IUEF (International Union of Exhibitions and Fairs)稱謂,即成為國際高水平展覽會。新一屆展會將於2016年5月31日-6月2日在聖彼得堡舉辦,盈拓展覽誠邀您參加本屆展會,期待與您一起開拓市場,收獲商機!
市場分析
俄羅斯食品市場的對外依賴性很強,每年進口食品達120億美元左右,和我國食品領域具有極大的互補性。據有關資料顯示,俄羅斯通常人均年消費食用肉及製品達81千克、植物油13千克、食糖7千克、奶及製品392千克,而目前的實際生產水平則分別為47千克、85千克、33千克和211千克,存在巨大的缺口。其中俄羅斯是世界肉類製成品的重要進口國,年進口量在50萬噸以上,約占其總消費量的 1/3,特別是低檔肉類製成品,主要依賴進口。
近年來,俄羅斯進口水果、蔬菜年均達160萬噸和70萬噸左右,其主要進口地區是歐盟、拉丁美洲的一些國家。俄羅斯每年進口黃油製品約20萬噸,冷凍奶16萬噸,奶酪17萬噸。因此建議有關方麵應發揮我國對俄出口的地緣優勢,挖掘我國的菜果、香蕉、柑橘和時令蔬菜及其製品、肉食品及製品、奶製品在俄羅斯以至東歐各國市場的潛力,大力拓展俄羅斯市場。同時要不斷提高產品質量,加強市場調研,明確主攻方向,不斷調整出口產品結構,提高我產品的市場競爭力。
1、食品:肉製品、乳製品、海鮮加工產品、烘焙食品、精致食品、水果蔬菜、冷凍食品、保健食品、幹果、兒童食品、冰淇淋製品等;
2、酒、飲料:伏特加酒、白蘭地酒、各種白酒、各種葡萄酒、香檳酒、開胃酒、啤酒、茶、咖啡、果汁、礦泉水、各種軟飲料、保健飲料等;
3、食品相關產品:麵粉、澱粉、添加劑、防腐劑、甜蜜素、各種油脂、佐料、糖及其替代品、巧克力粉及其替代品等。