主辦單位：
中國民族衛生協會回族衛生專業委員會
承辦單位：
方為道（北京）國際展覽有限公司
寧夏中會展國際展覽有限公司
朱薇 15202616926
0951-3050822/3050833
一、活動宗旨
鄭州全國商品交易會，已成功舉辦二十二屆。在國內外取得的令人矚目的影響力，為了促進鄭交會更加的專業化、品牌化、國際化，根據中國食品產業規劃及定位，結合當今世界食品工業發展趨勢，在第二十三屆鄭交會項下同期舉辦“中國（鄭州）國際清真食品博覽會暨清真餐飲（食材）大會”。我們致力於將此清真食品展會活動做大做強，辦成專業類的高端展會，帶領清真食品企業開拓國內外市場，同時提升鄭交會的整體品牌形象。根據國家及河南省對清真食品產業規劃及定位，結合當今世界清真食品發展趨勢，積極推動河南成為世界清真食品產業集散中心,特製定本活動方案：
二、活動概況：
（一）名稱：“中國（鄭州）國際清真食品博覽會暨清真餐飲（食材）大會”
（二）地點：鄭州國際會展中心
（三）時間：2017年10月12日―10月15日
（四）規模：布展麵積不少於5000平方米，約183個標準展位，特裝展位11個。
（五）同期活動內容：
1、2017中國（鄭州）清真食材菜品展評大賽
通過“美食展示和互動品嚐相結合、專家評定和民眾評議相結合、美食評選和主旨論壇相結合”的理念，積極推動本土餐飲業繁榮發展，並力爭將清真食材菜品展評大賽打造成鄭交會的品牌活動。
2、舉辦“全國清真餐飲業創新、特色清真餐飲業發展研討會”。
3、依托中國國際清真食品博覽會舉辦穆斯林成長型品牌消費品，暢銷產品評選活動
（1）通過已舉辦的四屆清真食品穆斯林用品企業評選活動的評選機製，兩屆中國（寧夏）清真食品穆斯林用品交易會甄選優秀產品及品牌，發掘全球清真產品在交易會實際表現及認可度，真正評選出好品牌，好產品，也使全球清真食品穆斯林用品通過展會真正能脫穎而出。
（2）提升中國清真食品在世界清真產業中的份額，使中國清真食品及清真餐飲能推陳出新，保持旺盛的創新能力。
4、參展企業采購對接洽談會，邀請國內外專業觀眾、當地經銷商餐飲店與參展企業對接洽談
5、邀請參展企業考察拜訪河南當地龍頭企業
（六）大會特色
1、參展期間提供免費新聞發布會會場，參展成長型清真食品穆斯林用品品牌在展會期間發布企業新品及最新銷售政策。
2、召開新聞發布會，邀請相關部委領導、專家、學者、企業、戰略合作單位、主辦單位、承辦單位、協辦單位、支持單位參會。
3、設立專場的采購對接圓桌會議，邀請采購商於與生產商麵對麵洽談。
4、舉辦專場的項目洽談會。
5、召開河南專場投資洽談活動，河南清真企業推介本地區產品，與國內外企業對接相關業務。
6、中央媒體聯動報道及地方主流媒體的跟蹤報道，城市硬廣告資源密集投放。
7、提供“寧交會”微信平台，免費製作微信網頁並鏈接參展企業網站。
8、利用“鄭交會”多年累計影響力，邀請行業、組織、協會等單位參會參展。
9、通過“鄭交會”打下堅實合作基礎，有計劃的開展國內外巡展活動，在河北、山東、吉林、青海、甘肅、天津舉辦清真食品展會。
（七）往屆展會回顧
1、2009年9月18日承辦(第一屆)2009中國(寧夏)國際清真食品穆斯林用品企業評選活動；
2、2010年9月26日承辦(第二屆)2010中國(寧夏)國際清真食品穆斯林用品企業評選活動；
3、2011年9月21日承辦(第三屆)2011中國(寧夏)國際清真食品穆斯林用品企業評選活動；
4、2013年9月13日在吳忠舉辦中國回商大會期間承辦了2013中國(寧夏)國際清真食品穆斯林用品企業評選活動；
5、2014年9月29日-10月3日舉辦了中國(寧夏)國際清真食品穆斯林用品交易會；
6、2015年9月10日-14日舉辦了2015第二屆中國(寧夏)國際清真食品穆斯林用品交易會，同期2015第二屆中國(寧夏)國際清真食品穆斯林用品交易會吳忠分會於9月5日-9月9日在吳忠兩館一中心舉辦；
7、2016年5月13日-15日，“甘肅臨夏綠色清真食品民族用品展示展銷暨美麗臨夏旅遊推介會”在銀川國際會展中心D館召開。
1、進口清真產品區：國外清真相關產品。
2、穆斯林用品展區：穆斯林用品、工藝品、百貨用品等。
3、特色產品區：各地具有代表性特色產品。
4、穆斯林服飾品區：民族服飾、服裝鞋帽、裝飾用品等。
5、土特產區：幹貨、堅果、各地土地產等。
6、糧油製品區：大米、穀類、雜糧、食用油、糧油精深加工食品、小麥及加工製品、豆類及豆製品。
7、清真調味品區：調味品、食品添加劑、食品配輔料、天然食品原料、營養保健品原料、有機配料。
8、休閑食品區：包裝及非包裝食品專區。
9、清真乳製品區：液體乳類、乳粉、奶酪、黃油、含乳類營養品及保健品。
10、設備用品及技術展區：食品加工機械、食品包裝機械、烹煮設備、中央廚房成套加工設備、餐廚用品及裝飾、廚房清潔和處理技術、滅菌設備、冷鏈物流設備、信息化係統及技術、食品監管及追溯設備和技術。
11、清真食材展區、清真食品售賣區、飲品區、清真肉製品區、冷凍、速凍食品區
標展角位：6000元/個/展期
標展平位：5500元/個/展期
特裝特鋁（含特鋁搭建）：30000元/個/展期
特裝光地：550元/平米/展期