支持：中國市場學會
中國園藝學會辣椒分會
中國蔬菜流通協會
主辦：全國辣椒產業聯盟
農特網
中國農業科技東北創新中心
吉林省農特產品加工協會
協辦：雲南宏斌綠色食品有限公司
吉林大學農學部
吉林省鬆原對外經濟貿易公司
承辦：吉林省金塔實業（集團）股份有限公司
長春區宇特產食品推廣中心
時間地點
2013年10月30～31日開會 29日下午報到
北京溫都水城•湖灣西區酒店
大會組委會秘書處
電話:0431-86931008 13844085590 傳真:0431-87835765
大會網站：（農特網）www.nongtewang.org 郵箱:ntcpjg@126.com
第八屆全國辣椒產業大會2013年10月在北京舉辦，屆時全國業內專家企業家將圍繞“開發加工品種，延長產業鏈條”主題，共同剖析辣椒產業格局變化與市場行情，互動交流辣椒產品加工與市場拓展，大會組委會誠邀您光臨！
大會組織
支持：中國市場學會 中國園藝學會辣椒分會 中國蔬菜流通協會
主辦：全國辣椒產業聯盟 農特網 中國農業科技東北創新中心 吉林省農特產品加工協會
協辦：雲南宏斌綠色食品有限公司 吉林大學農學部 吉林省鬆原對外經濟貿易公司
承辦：吉林省金塔實業（集團）股份有限公司 長春區宇特產食品推廣中心
大會四大優勢
◆規模大 ◆辦會模式創新 ◆各主產區政府積極參與 ◆媒體宣傳支持
大會主要內容
一、全國辣椒產業發展峰會
全國鮮食辣椒市場價格走向，辣椒醬產品專題分析，餐飲用辣椒輔料市場趨勢，南北火鍋料辣椒原料選擇，辣味休閑產品開發。
二、辣椒、花椒、胡椒主產區招商引資發布會
特邀辣椒、花椒、胡椒主產縣(市)政府、協會、農經專家、投資商、專業媒體互動交流產區情況，產業扶持政策介紹，招商引資項目發布。
三、產情行情分析與辣椒原料供求對接會
1、辣椒主產區產量質量與病蟲害情況，近期國際色素市場行情動態，山東加工企業庫存與訂單情況。
2、辣椒原料供應商與辣椒醬、火鍋料、辣味食品廠家供求對接。
3、產品供需發布類別：幹鮮椒、辣椒粉、剁辣椒、泡辣椒、辣椒油、花椒胡椒、豆豉等。
四、加工技術交流會
1、粗加工產品研發與技術交流。
2、深加工產品色價等質量動態。
3、辣椒加工設備、包裝材料、物流渠道交流。
邀請人員範圍
1、產品經銷商采購商、批發市場，辣椒加工與辣味食品、火鍋料、調味品生產企業
2、育種單位與種子經銷商，生產資料企業，生產專業合作社與種植大戶
3、設備、包裝物、物流企業
4、政府部門與專業協會，科研單位與大專院校，投資商與專業機構，農經專家與專業媒體
1、辣椒與辣味蔬菜：辣椒種子，幹、鮮辣椒，剁辣椒，辣椒粉，泡辣椒，豆豉辣椒，鹽漬辣椒，辣椒醬，辣椒堿，辣椒精，紅色素，花椒(藤椒)，胡椒(麻椒)，薑，蒜，蔥，芥菜籽。
2、相關產品：火鍋料，香辛料，辣味食品，醬菜，調味品，設備與包裝物，農資產品。
3、現場進行“一對一”項目合作洽談。
請谘詢展會組織方。