匈牙利布達佩斯國際食品展覽會SIRHA Budapest 是SIRHA係列展之一，創辦於1984年，現已成為歐洲乃至世界最有影響力的國際食品餐飲類展覽會之一，在法國、土耳其等國家都有舉辦。SIRHA Budapest 每兩年一屆，在匈牙利布達佩斯舉辦。
市場分析
布達佩斯是匈牙利首都，有“多瑙明珠”的美譽，被聯合國教科文組織列為珍貴的世界遺產之一。布達和佩斯原來是兩個獨立的城市，多瑙河西岸是布達，東岸是佩斯，兩座城市隔河相對。後經幾個世紀的擴建，兩城逐漸接近，於1873年合為一座城市，稱為布達佩斯。今天的布達佩斯兩種風格並存。
布達佩斯（匈牙利語：Budapest）是匈牙利首都，也是該國主要的政治、商業、運輸中心和大的城市。布達佩斯的人口在1980年代中期曾達到高峰207萬，2013年止僅有約170萬居民，該市是在1873年由位於多瑙河右岸（西岸）的城市布達和古布達以及左岸（東岸）城市佩斯合並而成的。此前沒有布達佩斯這個稱呼，過去人們一般將它稱為佩斯-布達（Pest-Buda）。有“東歐巴黎”和“多瑙河玫瑰”之稱。
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