指導單位：
中國烹飪協會
中國食品報社
主辦單位：
中國食品報社冷凍冷藏食品研究院
河南凍立方傳媒有限公司
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李雯雯 13774305501 （同V），13070122105（同V）
第十六屆中國冷凍食品和餐飲食材節
凍立方・2023中國（鄭州）預製菜展覽會
三展同期，火爆招商中！！！
組織機構
指導單位：
中國烹飪協會、中國食品報社
主辦單位：
中國食品報社冷凍冷藏食品研究院、河南凍立方傳媒有限公司
時間地點
展覽時間：2023年8月8日-10日
展會地點：鄭州國際會展中心
展會介紹
本屆展會由中國烹飪協會、中國食品報社共同指導，強強聯手，助推展會從規模和檔次、專業化、影響力跟輻射力等諸多方麵快速提升。
屆時整個展覽麵積將達8萬平方米，較上屆規模翻一番。設置了冷凍冷藏食品、預製食材、機械設備、原輔料、調味品5大主題展區，各個主題展區細分品類，覆蓋冷凍餐飲食材行業全產業鏈，為廣大客商提供一個“規模大、品種全、專業強”的交易展示平台。
展會立足冷凍冷藏食品，涵蓋肉類食品、水產食品、米麵製品、調理食品、預製食材、調味品及配料、火鍋食材及相關機械設備等品類，屆時預計將有1000+行業展商、100000+專業買家到場，萬款市場新品優品爆品集中展覽展示，迎接冷凍餐飲食材行業全新挑戰與時代機遇。
同期活動（擬定）
第十六屆中國冷凍食品千商大會
第二屆中國預製菜行業全產業發展大會
中國冷凍冷藏食品技術沙龍
參展品類
◇米麵製品食材：餃子、餛飩、包子、粽子、湯圓、春卷、麻球、餅類、糕點等速凍預包裝食材；
◇果蔬製品食材：冷凍/速凍蔬菜、預包裝蔬菜、蔬菜調理食材等；
◇有機食材：各種新型有機食材、生態養殖、種植基地及豆製品、 雜糧製品食材等；
◇肉類、禽蛋類：冷凍/冰鮮肉、家禽肉，分割肉及肉製調理、禽蛋類食品等；
◇水產類品：冷凍/速凍水產、水產調理食品、深加工水產製品等；
◇原料輔料：冷凍食品原料、配料、餡料、調味料等；
◇配餐調料：火鍋調料、食用油、味精、雞精、醬油、食醋、調味醬、湯料等；
◇機械設備：冷凍食品加工機械、預製菜處理設備、冷藏冷凍設備、中央廚房全套及配套產品技術、智慧廚房 設備、包裝機械、食品殺菌設備、 保鮮速凍製製冷設備等；
◇包裝材料：預製菜包裝盒、包裝袋、各種複合材料、金屬材料、紙質材料、玻璃材料、防偽材料及各種材料與製品等；
◇冷鏈物流：生鮮及冷鏈配送技術、冷鏈物流、保溫係統及材料、倉儲及服務商、冷藏冷凍裝備、食品保鮮設備、冷鏈倉儲及搬運設備、冷鏈信息係統、冷鏈監控係統等；
◇連鎖企業：餐飲加盟企業、火鍋連鎖企業、中餐、西餐連鎖企業、快餐連鎖企業及服務類企業等；
◇新零售：智慧餐廳（自動售餐機）、信息化服務商等；
展會優勢
1.豐富的辦展經驗
凍立方平台擁有超15年冷凍餐飲食材行業辦展、辦會經驗，超 100+ 家緊密合作的媒體及商協會組織，並依托根植行業十多年的媒體平台《中國食品報・冷凍產業周刊》、冷凍食品（ld001)公眾號等為行業深度觀察報道服務、為企業招商服務。
2.專業性強 服務持續穩定
作為服務行業十多年的平台，已有超 100000 +的忠實專業觀眾，超過 30000+ 家的冷凍餐飲食材生產及服務企業。凍立方堅持深耕速凍食品及預製菜行業，將產業品類細分研究報道。為企業發展提供行業數據依據、研發、招商、人才輸出等支持。
平台旗下設媒體報道、凍立方線上招商平台、產業研究學院、人才實訓學院等為線下展會活動提供強有力支持。讓企業投入參展一次，受用不止一年，真正做到參展參會結束，服務永不止！
3.同期活動 精彩紛呈
展會期間，設置與行業相關的會議話題，邀請業界領袖、專家學者、企業商業代表共聚一堂，就行業發展現狀與趨勢進行解讀、預判。頭腦風暴下為與會人員提供行業發展最新商業信息。覆蓋冷凍餐飲食材行業全產業鏈，是集中會見供應商和同行的絕佳時機
◇米麵製品食材：餃子、餛飩、包子、粽子、湯圓、春卷、麻球、餅類、糕點等速凍預包裝食材；
◇果蔬製品食材：冷凍/速凍蔬菜、預包裝蔬菜、蔬菜調理食材等；
◇有機食材：各種新型有機食材、生態養殖、種植基地及豆製品、 雜糧製品食材等；
◇肉類、禽蛋類：冷凍/冰鮮肉、家禽肉，分割肉及肉製調理、禽蛋類食品等；
◇水產類品：冷凍/速凍水產、水產調理食品、深加工水產製品等；
◇原料輔料：冷凍食品原料、配料、餡料、調味料等；
◇配餐調料：火鍋調料、食用油、味精、雞精、醬油、食醋、調味醬、湯料等；
◇機械設備：冷凍食品加工機械、預製菜處理設備、冷藏冷凍設備、中央廚房全套及配套產品技術、智慧廚房 設備、包裝機械、食品殺菌設備、 保鮮速凍製製冷設備等；
◇包裝材料：預製菜包裝盒、包裝袋、各種複合材料、金屬材料、紙質材料、玻璃材料、防偽材料及各種材料與製品等；
◇冷鏈物流：生鮮及冷鏈配送技術、冷鏈物流、保溫係統及材料、倉儲及服務商、冷藏冷凍裝備、食品保鮮設備、冷鏈倉儲及搬運設備、冷鏈信息係統、冷鏈監控係統等；
◇連鎖企業：餐飲加盟企業、火鍋連鎖企業、中餐、西餐連鎖企業、快餐連鎖企業及服務類企業等；
◇新零售：智慧餐廳（自動售餐機）、信息化服務商等；
特裝展位
A類：1080元/平方米；B類：980元/平方米
注：另交特裝管理費；“光地”最少18平米起租， “光地”隻提供參展空間，不包括展架、展具等。
標準展位
9平方米（3m*3m） 9800元/9平方米
注：雙麵開口加收20％費用，每9平方米標準展位包括:一桌二椅、二隻射燈、220V/5A電源插座一個。