上海博華國際展覽有限公司
世界中餐業聯合會
北京西餐業協會
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北京國際酒店用品及餐飲博覽會，簡稱“HOTELEX Beijing”，2016年首次登陸北京就得到了業內眾多著名企業的支持和參與，2018年在深化咖啡與茶、食品與飲料、烘焙與冰淇淋主題展區的基礎上，重磅開辟了酒店用品、餐飲設備和烹飪食材三大板塊，以4倍於上屆的強勢增長擴大展會規模。HOTELEX Beijing 2019將繼續以北京為中心，覆蓋整個華北市場，為華北地區采購商、經銷商、代理商及批發商等專業人士，提供一個專業且豐富的一站式采購貿易平台。
咖啡作為時尚飲品在國內市場快速擴容，消費量以每年15%-20%的幅度在增長，遠高於全球平均2%的消費增速，到2020年中國咖啡市場消費預計可達到3000億元。龍頭企業相繼加速咖啡產業布局，咖啡產業的經營管理也日臻完善。目前，北京咖啡消費市場前期培育已經結束，消費者需求已從最初的速溶咖啡上升至對咖啡品牌、風格和咖啡體驗的追求，“特色咖啡”、“精品咖啡”已成為整個咖啡產業的主流。
依托北京咖啡烘焙的蓬勃發展，由上海博華國際展覽有限公司、世界中餐業聯合會以及北京西餐業協會聯合主辦，北京市旅遊行業協會支持的“2019北京國際酒店用品及餐飲博覽會（HOTELEX Beijing 2019）”將於2019年7月1日-3日在北京國家會議中心E1-E4館舉行，將匯聚酒店用品、餐飲設備、食品與飲料、烘焙與冰淇淋、咖啡與茶、烹飪食材、智慧餐飲解決方案、加盟及品牌管理等品類優質展商。同期舉辦北京國際烘焙與飲料展覽會、北京國際咖啡與茶展覽會、北京國際咖啡美食文化節
廚房餐飲設備及用品：烹飪設備綜合|製冷設備|洗碗機|廚房輔助設備|自助餐設備
酒店布草及紡織布藝：酒店服飾係列|餐廳布草|床上用品|裝飾布藝|浴室係列
餐飲食品及飲料：新鮮原材料及半成品、速成品|水產海鮮、冷藏及冷凍食品|果蔬、罐頭及調味品|烘焙與冰淇淋設備、高端飲用水|葡萄酒及烈酒|果汁、原料及製作設備
客房電器及用品：易耗品|有償用品|小電器|竹藤漆製品|亞克力製品|皮具製品
酒店IT智能電子產品：酒店監控|POS機|電話機音響|門鎖|酒店軟件|智能控製
桌麵用品：陶瓷|玻璃|不鏽鋼|金銀器|亞克力塑料|密胺|竹木及綠色環保材質
咖啡和茶：咖啡設備、咖啡器具|咖啡生豆、熟豆咖啡加工生產設備技術|咖啡烘焙設備及技術精品茶|傳統茶|茶類器具及工藝品
餐飲連鎖：中式餐飲|西式餐飲|時尚飲品|特色名吃|休閑食品|酒店連鎖
展會價格 / Exhibition Price
標準展位：人民幣1000元/平方米（9平米起租） / 光地展位：人民幣900元/平方米（27平方米起租）開口費：二麵開口+10%；三麵開口+15%；四麵開口+20%