主辦單位：
世界肉類組織
中國肉類協會
協辦單位 :
英國農業與園藝發展委員會
阿根廷牛肉促進會
愛爾蘭食品局
丹麥農業和食品委員會
荷蘭肉類協會
荷蘭肉類與飼料中心
法國豬業聯盟
西班牙白豬生產加工聯盟
烏拉圭肉類協會
澳洲肉類與畜牧業協會
新西蘭肉類協會
波蘭家禽商會
北美肉類協會
西班牙國家牛羊肉協會
美國肉類出口協會
中美農業和食品合作項目
支持單位：
1、協會支持：全國30家省市肉類協會；
2、媒體支持：56家大眾媒體及專業媒體；
【谘詢聯絡】：
中國肉類協會會展招商辦公室
鍾 華：18717803161
微 信：shmghzh
郵 箱：1291885206@qq.com
地 址：北京市朝陽區東土路12號
2023中國國際肉類工業展覽會暨國際肉類產業周
主辦單位: 世界肉類組織 中國肉類協會
時 間：2023年4月18-22日
展 館：青島世博城*國際展覽中心
【協辦單位】：18家國際協會
【支持單位】：
1、協會支持：全國30家省市肉類協會；
2、媒體支持：56家大眾媒體及專業媒體；
【展會介紹】
中國國際肉類工業展覽會（CIMIE)是：中國肉類協會聯合世界肉類組織在亞洲舉辦的亞洲規模大、陣容強、規格高的專業展覽，榮獲UFI認證。迄今已有世界四十多個國家和地區的肉類行業企業參展；蒞臨展會的專業觀眾，采購商，經銷商超過三十八萬人次。全球肉類企業及同仁借助CIMIE平台促進了肉類行業的持續發展和科技創新，不斷為企業的發展壯大、品牌提升、貿易拓展注入新的活力。
2021年中國肉搏會展覽麵積近7萬平方米，來自國內外726餘家肉類企業、專業觀眾55000多人次參加。展會取得巨大成果：各種論壇、會議如期舉行；評獎、頒獎活動一如火爆；專業觀眾65000多人次；
2022中國肉博會因疫情原因調整至2023年4月舉辦，屆時兩年同辦展出麵積將更大、參展企業將更多、采購商數量質量等都將大幅提升；同期召開100多場主題論壇、100餘場新品發布會。此屆展覽將為展商創造更多元、更廣闊的商機。
【論壇峰會】：1）會議論壇2）貿易對接3）榮譽表彰4）競技比賽5）科技推廣
【參加費用】：1）展位費用：2）廣告費用；3）會議論壇 4）讚助合作；
鍾 華：18717803161
【參展範圍】：
1、畜禽生鮮肉及其副產品與技術：
畜禽冷卻肉（含冰鮮肉、冷鮮肉）、冷凍肉、熱鮮肉及其副產品（包括血、頭、蹄、 骨、皮、內髒、油脂等）與分割產品等生鮮產品及加工技術；
2、畜禽肉深加工肉製品與技術：
醬鹵肉製品（包括醬鹵類、糟肉類、白煮類等）、熏燒烤肉製品（包括熏烤類、燒烤類）、熱加工肉製品（包括灌腸類、西式火腿類等）、油炸肉製品、熟肉幹製品（包括肉幹類、肉脯類、肉鬆類）、其它熱加工肉製品（包括肝腸、血腸及血製品、水晶腸、肉糕等）、發酵肉製品（包括發酵灌製品、發酵火腿製品、風幹牛肉等）、預製料理肉製品（包括冷藏預製調理肉製品、冷凍預製調理肉製品）、醃臘肉製品（包括醃臘肉灌製品、火腿製品、其它臘肉製品）等肉製品及加工技術；
3、禽蛋產品與技術：
鮮蛋製品（包括鮮蛋、清潔蛋等）、再製蛋製品（包括鬆花蛋、鹹蛋、糟蛋、鹵蛋、茶蛋等）、（冰蛋液製品{包括（冰）全蛋液、（冰）蛋黃液、（冰）蛋白液等}、幹蛋製品（包括全蛋粉、蛋黃粉、蛋白粉、蛋白片等）、調製蛋製品（包括蛋腸、蛋幹等）、其他蛋製品（包括蛋黃醬、色拉醬等）等蛋製品及加工技術；
4、鮮凍畜禽肉產品及其副產品等進出口肉類產品：
5、肉類加工食品配料（調味品、添加劑）與技術：
調味料（包括鹹味料、甜味料、酸味料、鮮味料、料酒等）、香辛料、香精、食品添加劑（包括甜味劑、酸度調節劑、增味劑、水分保持劑、乳化劑、著色劑、抗氧化劑、增稠劑、防腐劑等）、食品添加助劑（如畜禽用脫毛劑等）等肉類加工用配料及其複配產品及應用技術；
6、畜禽屠宰加工、肉禽蛋深加工等的設備與設施：
畜禽屠宰加工與分割加工設備、畜禽副產品（包括血、頭、蹄、骨、皮、內髒等）加工設備、動物油脂產品加工設備、肉禽蛋製品深加工設備、肉類產品檢測技術（包括在線檢測、監測技術，快檢技術等）及檢驗實驗儀器與設備、消殺技術（包括清洗、消毒、殺菌等的技術及清洗劑、消毒劑等）與裝備、相關輔助設施及工器具（包括淨化車間係統、熱水站係統、空氣壓力站係統、排水設施、通風設施、車間地麵材料及處理技術、洗靴機係統、洗手池、風淋室、架車、桶車、刀具、傳送帶、操作台、預冷罐等）等設備設施；
7、CIMIW包裝技術與裝備及包裝材料：
真空包裝（包括真空包裝、真空拉伸包裝、真空貼體包裝等）、氣調包裝、熱收縮包裝、脫氧包裝、防潮包裝、罐頭包裝（包括馬口鐵、鋁箔、鋁盒等）、泡罩包裝、碼垛係統、封箱係統等的包裝技術與裝備，以及包裝自動化、智能化生產係統。天然腸衣、人造腸衣{包括膠原蛋白腸衣、纖維素腸衣（含纖維素腸衣、纖維腸衣、玻璃紙腸衣）、塑料腸衣等}、單層或複合塑料包裝膜（袋）、馬口鐵、鋁箔、鋁盒、塑料盒、網套、單層或複合紙質包裝袋、紙箱、塑料箱等包裝材料；
8、肉類冷鏈物流技術與設備設施：
冷卻加工技術與裝備、冷凍/冷藏加工技術與裝備、速凍加工技術與裝備、解凍加工技術與裝備、冷庫與冷庫自動化係統（包括入庫、上架、出庫自動機器人係統等）、冷庫安全防護與自動報警及自動控製係統、冷庫地麵/牆麵材料與處理技術、拚裝式冷庫技術與設備設施、製冷熱回收技術與裝備、冷鏈物流與配發貨係統、冷凍/冷藏運輸車輛及其他冷鏈物流技術與設備設施、終端銷售保溫儲藏設施、冷鏈物流信息係統等冷鏈物流技術與設備設施；
9、肉類行業無害化處理、綠色環保與資源綜合利用技術與設備：
畜禽無害化處理技術與設備、畜禽糞便處理技術與設備、肉類行業（包括養殖育種、屠宰加工、肉製品深加工等）汙水處理技術與設備、生產用水淨化處理技術與設備、除臭/除味技術與設備、環境消殺技術與設備設施等相關技術與設備；
10、畜牧養殖及動物保健：
飼料加工技術（包括飼料原料、輔料、添加劑等相關產品）與設備、畜禽養殖技術與設備設施、畜禽養殖生物醫藥技術及相關產品、畜禽養殖中醫藥技術及相關產品、畜禽育種技術與設備、畜禽養殖人工智能係統、畜禽養管理信息係統、疫病防控與診斷技術（包括免疫技術、疫苗、獸藥、檢驗實驗儀器與設備等）及相關設備、獸醫器械、獸藥加工設備等畜禽養殖及動物保健相關技術、產品與設備設施 ；
11、肉類產業相關的自動化技術、信息化技術、數字化技術、智能化技術、平台化技術及可追溯技術等現代新技術的應用與管理信息係統；
12、大專院校、科研院所有關肉類科技成果的展示與推廣應用。
【參展費用】：
1、展位費用：標準展位：12800-13800/9O 特裝展位：960-1200/O
2、會刊廣告、現場廣告、線上廣告；
3、會議論壇、讚助論壇（展會總冠名、頒獎晚宴冠名、產業周晚宴冠名、肉類產業發展大會專題演講等）具體聯絡。