德國食品技術和機械展ANUGA FOOD TEC是國際公認的高級的食品及飲料技術展覽會，由科隆國際展覽公司主辦，是世界食品飲料技術行業最重要的展會之一，是一個展示各種創意靈感和解決方案的成功平台，從1997年開始舉辦，每三年一屆。同一個世界，同一個市場，科隆國際食品技術和機械博覽會是一個跨行業的展覽會，食品飲料技術各相關領域共聚一堂的跨行業理念完美的滿足了市場需求。此展會創建於1996年，每三年舉辦一次。
參展商們一致認為在食品工業越來越依賴於高端技術的今天，該展為全球食品工業提供了一個完美的平台，觀展商們從展覽會上看到的先的技術和設備是在其他同類型展覽會上難得一見的。展覽品種極為完整，從產品製造到加工處理，從包裝、儲備再到分銷，幾乎涵蓋了食品技術領域所涉及的各個環節。AFT提供了一個全球優秀的平台，可以同時為整個食品及飲料行業中所有主要領域介紹和展示相關技術。針對食品安全、規模與價格、方便性、天然性、碳足跡等種種疑問做出解答．指明發展方向。70%展商對觀眾的質量及參展效果表示滿意。
1、包裝技術和設備：充填、封口、裝箱、紙箱成形、灌裝機、無菌包裝、稱重計量、碼垛、卸垛、捆紮、貼標、印刷設備、各種紙塑、玻璃、鋁製、鋁塑複合、金屬包裝製品和包裝材料等；
2、自動控製、數據處理、控製與調節技術、食品安全與質量管理、服務/環境技術和生物技術、冷藏和溫控技術、傳輸/運輸和存儲安裝、配料及輔料、零件/裝配線和表麵技術；
3、食品加工技術和設備：含米、麵、油脂、土豆、薯片、澱粉、製糖、肉類加工，罐頭、香腸、魚類加工，蔬菜水果加工等；
4、焙烤食品，麵包、餅幹、快餐、麵條、熟食和方便食品、膨化食品加工等；
5、飲料加工技術：啤酒、葡萄酒、礦泉水、果汁、奶製品、冰淇淋、咖啡等；
6、煙草、茶、煙草加工、香水、香精、香料加工等；
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