韓國水產貿易展BISFE是獲得全球展覽業協會(UFI)認證,從2008年到2018年為止連續11年被選定為韓國產業通商資源部承認的“有名望的展示會”。可以說是一個名副其實的具備國際競爭力的、韓國國內具規模的水產業相關專業貿易博覽會。釜山國際水產貿易EXPO有來自國內外水產專家的踴躍參與、將提供一個貿易平台。有國內外首屈一指的水產企業、相關機構以及購買力甚高的采購商參加本博覽會、而且為了交流信息、開拓新銷路、擴大出口市場、邀請海外采購商同時舉辦出口洽談會以及國內貿易洽談會等、將提供更加務實的貿易商機。同時還舉辦水產領域重要學術大會以及同時舉辦的各種活動，是產、學、官、民各界水產領域人士參與的韓國水產專業慶典。參加此展會可以更直接的了解韓國乃至世界產品的發展和市場的具體需求，有利於提高產品的技術含量，調整改進產品的結構，為生產高質量的產品奠定基礎，也為完善出口，保證出口正常進行指引方向。
市場分析
韓國是世界上重要的水產品生產、消費和貿易國。韓國位於亞洲東北部，其海域麵積是陸地麵積的五倍，海洋資源豐富，為發展水產業提供了良好的條件。由於海域的寒暖流交替，十分適合魚類的生息和繁殖，發展海洋漁業具有得天獨厚的環境。釜山是連接環太平洋和歐亞大陸的世界重要“關口”、是一個水產食品、水產養殖器材、海洋生物產業均衡發展、且擁有配套基礎設施的水產物流貿易中心城市。因此在釜山舉辦的本次博覽會、將會一目了然地看到亞洲水產業的發展趨勢。據韓國海關統計，2017年1-9月，韓國和中國雙邊貨物進出口額為1737.1億美元，增長13.6%。其中，韓國對中國出口1016.6億美元，增長13.4%，占韓國出口總額的23.6%，下降1.1個百分點；自中國進口720.5億美元，增長14.0%，占韓國進口總額的20.3%，下降1.1個百分點。韓國與中國的貿易順差296.2億美元，比上年增長12.0%。截止到9月，中國是韓國大貿易夥伴。
（一）水產食品館：冷凍/冷藏產品、魚糜製品、醃漬/醃製品、熏製品、海藻加工品、保健食品及其他類水產食品；
（二）水產器材館：加工機器類、養殖器材、漁船器材、漁具/漁網/浮標、危害分析和關鍵控製點（HAHCCP）相關設備設施等；
（三）海洋生物產業館：海洋生物新素材、源自海洋生物的高功能素材、水產業創業投資支援項目、海洋生物健康保健及化妝品、海洋資源應用產品、養殖用飼料及魚病治療劑、與海洋科學技術有關的研究成果等；
（四）特別展示區：智能型養殖區（智能養殖係統、無人潛水艇、發酵器等）、清真水產食品區、團體水產夥食供應服務等。