支持單位：
中國食品報社
主辦單位：
冷凍冷藏食品研究院
河南凍立方供應鏈有限公司
承辦單位：
鄭州冰品展覽展示有限公司
媒體支持：
冷凍產業周刊\冷凍食品官方微信平台\冷凍食品網\團餐頭條
組委會聯係方式：
鍾 華 18717803161
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第11屆中國火鍋料節暨火鍋燒烤食材展
展會亮點――新零售 新餐飲 新機遇
時間：2021-05-26---28 展館：上海跨國采購會展中心
◎◎展會說明：
伴隨著市場格局變化、銷售模式變化、終端消費結構改變，火鍋燒烤大餐飲品類迅猛增長。作為國內唯一個專注火鍋調理食品的專業展會活動，中國火鍋料節已經連續舉辦十屆。伴隨著市場格局變化、銷售模式變化、終端消費結構改變，火鍋燒烤大餐飲品類迅猛增長。
新零售、新餐飲、新機遇、新形勢下第十一屆中國火鍋料節大會立足冷凍餐飲食材領域，深耕火鍋、燒烤食材品類、打通上下遊產業鏈，引領行業發展趨勢、服務大眾飲食。占華東消費高地，輻射全國市場，凍品食材行業大品牌雲集、全渠道大咖齊聚、共話新餐飲下食材行業發展新趨勢、新機遇！
◎◎同期活動：
1、中國冷凍食材經銷商大會
2、中國火鍋料產業大會
3、第二屆中國火鍋燒烤食材新零售大會
4、行業優秀企業及產品獎項評選：
5、中國火鍋燒烤食材行業年度新零售明星品牌獎
6、中國火鍋料行業年度風雲企業獎
7、中國火鍋料行業技術創新企業獎
8、中國火鍋料行業誠信服務商獎
9、中國火鍋燒烤食材年度明星單品
◎◎參展品類：
1、米麵製品：2、肉類：3、水產類：4、禽蛋類：5、果蔬製品：6、有機食材：7、火鍋燒烤食材：8、連鎖加盟：9、配餐調料：10、原料輔料：11、生鮮及冷鏈配送技術：12、相關設備：
◎◎活動費用：
1、展位費用：標準展位；特裝展位
2、合作讚助：
1. 整體合作
①獨家冠名合作夥伴（限1家）
②協辦合作夥伴（限3家）
③特邀協辦夥伴（限5家）
④實物讚助（不限）
2. 項目合作
①根據展會規劃，合作單位可在會議、晚宴、現場物料、展覽、廣告位等多個項目進行單獨讚助。
②會刊廣告。
參展品類：
1、米麵製品：餃子、餛飩、包子、粽子、湯圓、春卷、麻球、餅類、糕點等速凍預包裝食品；
2、肉類：冷凍/冰鮮肉、分割肉、及肉製調理食品；
3、水產類：冷凍/速凍水產、水產調理食品及深加工製品；
4、禽蛋類：冷凍/速凍家禽、分割禽及禽肉調理食品；
5、果蔬製品：冷凍/速凍蔬菜、預包裝蔬菜及蔬菜調理食品；
6、有機食材：各種新型有機食材、生態養殖/種植基地及豆製品、雜糧製品、山珍菌味等；
7、火鍋燒烤食材：各種火鍋、燒烤品類食材
8、連鎖加盟：火鍋連鎖企業、食材新零售連鎖企業、中餐連鎖企業、西餐連鎖企業、快餐連鎖企業及服務類等；
9、配餐調料：火鍋調料、食用油、味精、雞精、醬油、食醋、調味醬、湯料等；
10、原料輔料：冷凍食品原料、配料、餡料、調味料等；
11、生鮮及冷鏈配送技術：冷鏈運輸設備及技術、冷凍冷藏設備、食品保鮮設備、冷庫倉儲及運輸設備、保溫係統及材料、冷鏈配送服務等；
12、相關設備：冷凍食品加工機械、食品殺菌設備、速凍設備、包裝設備等；
活動費用：
1、展位費用：室內標攤；室內光地：
2、合作讚助：整體合作；項目合作