主辦：
北京柏威展覽有限公司
IPDE北京預製菜展報名聯絡處：北京柏威展覽有限公司
地 址：北京市朝陽區北三環東路6號 北京中國國際展覽中心（朝陽館）
電 話：010-85377300 傳真：010-86393178 網址:www.bcfexpo.com
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IPDE 2023中國(北京)國際預製菜產業博覽會
China (Beijing) International Prepared Dishes Industry Exhibition 2022
融合・創新・賦能・共贏
國內專業預製菜專業展領導品牌
積聚10餘年力量迸發，匠心製作
時間：2023.05.23-24
地點：北京・中國國際展覽中心（朝陽館）
主辦：北京柏威展覽有限公司
【展會背景】
政策支持，產業引導：
預製菜自2020年興起，逐漸走入地方兩會和黨代會，開始受到地方政府的高度關注，相應的利好政策也紛紛出來。預製菜推動中國農業新升級，各地政府高調布局，組建預製菜產業聯盟，多地方通過從產業園區、品牌提升、外銷推介，資金、技術、創新、人才等各方麵對預製菜產業發展予以支持。麵對一個萬億級的市場新藍海，各地紛紛加碼布局，以期在“新賽道”爭得先機。盛筵之下，搶占預製菜產業“新風口”正當時。
市場前景，供需兩旺：
機構數據顯示，2021年中國預製菜行業規模預估為3459億元，預計未來中國預製菜市場保持20%左右的增長率高速增長，2023年預製菜市場規模將達5165億。預計到2025年將突破8300億元，年均複合增長率為21.5%。其中，C端市場規模占比將接近30%。天貓最近公布的十大新年貨數據中，預製菜的銷量同比去年增長了16倍，受到疫情的影響，一年多前還在消費市場默默無名的預製菜，如今存在感簡直幾何狀倍增。智能化的生產方式，冷鏈物流的完善，都為預製菜延長保質期，擴大配送範圍提供了基礎條件。中央廚房+連鎖零售+網上零售，無疑成了拉動餐飲業的一種新型消費模式。
【展會介紹】
2023中國(北京)國際預製菜產業博覽會為國內首個以“預製菜”為主題的專業展會，將匯聚國內外最全的預製菜產業上下遊的優質企業，打造“中國最大的預製菜產業一站式展示、交易平台”!將以“突破地域，走向全國”為主題，以“融合・創新・賦能・共贏”為理念，緊抓食品安全，成本控製和提升效率，拓展銷售渠道以及如何滲透C端市場等問題，深度梳理預製菜行業發展痛點，並集中展示預製菜行業上下遊產業鏈、發展趨勢及預製菜領域技術解決方案，為業界搭建專業、齊全、高品質的國際化展示交流采購平台，將於預製菜產業呈現一場現象級行業盛宴，該展會展出的意義在於謀求從預製菜研發、原材料、加工、渠道、推廣、商務合作等方麵，推動預製菜產業健康高速發展，同時作為商談、交流及預製菜最新信息發布平台，以國際性視野為社會發展做出貢獻，旨在打造中國預製菜行業第一展。
【展會優勢】
1、國內聚焦“預製菜產業”的專業主題展會。
2、專業會展公司積聚10餘年力量迸發，匠心製作，年度盛會。
3、食品飲料展、餐飲食材展同期舉辦，雙展聯動，共享海量資源。
4、眾多國內餐飲相關協會共同助力，匯聚10000名專業買家。
5、在與頂尖人士的獨家會麵中尋找新的買家&合作商。
6、向全球增長最快的市場展示您的產品和服務。
7、直接麵向成千上萬的高端買家提升您的品牌。
8、個性化精準邀約，深耕華北銷售網，引入專業觀眾參會。
9、國內外主流媒體及大型門戶網站全方位報道，確保展會效果。
10、同期舉行10+場主題論壇邀請國內外預製菜產業的從業大咖進行深度交流分享。
【目標觀眾】
1、酒店餐飲企業、餐飲連鎖企業、商超便利企業、農貿市場、電商企業、外賣企業、咖啡廳、學校、部隊、醫院、航空、郵輪、列車等領域的配餐企業負責人等;
2、餐飲食材供應鏈領域的批發商、經銷商、貿易商、零售商、酒店餐飲配送商、食材分銷電商等;
3、肉類食品、水產海鮮、冷凍食品等專業市場、食品冷藏物流基地、農貿批發及農副產品交易中心;
【觀眾分析】
60000+專業觀眾尋找供應商及合作夥伴
一、咖啡飲品店/烘焙店/中西餐廳（15.28%）
二、大型商超/便利店/零售店（11.64%）
三、團餐/中央廚房/外賣產業（9.95%）
四、食品飲料製造/加工（13.83%）
五、酒店/教育/醫療/航空（10.53%）
六、電商/直播/物流（8.26%）
七、食品飲料進口商/總代理/經銷商/分銷商（13.65%）
八、餐飲連鎖/特許經營店（10.12%）
九、餐飲、食品等服務商（4.59%）
【同期活動】
大會主論壇
2023中國預製菜產業發展大會
專題創新論壇
2023中國預製菜投融資論壇
2023中國預製菜供應鏈創新論壇
2023中國餐飲行業生態預製菜未來發展峰會
2023中國預製菜新零售營銷創新突圍對話
2023中國電商外賣渠道預製菜機遇和挑戰展望
同期配套活動
2023中國預製菜產業布局創新引領推介會
《2023中國預製菜產業發展報告解讀》發布
《2023中國預製菜產業創新榜單》
【展品範圍】
預製食材：水產類、肉禽類、麵點類、果蔬類;
方便菜肴：餐飲自有品牌方便菜肴、料理包、微波菜肴、調理包等;
方便主食：方便麵、方便米粉、方便米線、方便飯、方便粥等;
複合調味品：火鍋料、醬料、鹵料、湯料、醃料、香辛料、油料、食品添加劑、調味包、西餐調料、佐餐料等;
速凍食品：速凍麵食、速凍湯圓、速凍手抓餅、速凍丸子、速凍料理等;
自熱食品：自熱火鍋、自熱燒烤、自熱米飯、自熱米線、自熱米粉、自熱酸辣粉、自熱混沌等;
即食食品：肉類熟食(鹵製品、火腿腸、午餐肉、熱狗腸等)、代餐食品(奶昔、雞胸肉、能量棒、代餐腸等);
機械設備及方便化周邊配套：生產機械設備、包裝機械設備、鋁箔餐盒、快餐盒、方便紙碗、紙杯、可降解快餐盒、方便餐具、木片盒、氧化鋁塗膜盒、全生物降解餐包等包裝、發熱包、通用包裝、品牌策劃等;
新零售：智慧餐廳(自動售餐機)、信息化服務商等;
冷鏈物流：物流、倉儲及服務商;
【價格標準】：
一、海外企業區 9O ＄4000
配置：楣板製作、接待桌一張、二把椅子、一套洽談桌、5a電源插座一個、日光燈二支、地毯；贈送圖片廣告位（可向組委會索取效果圖）展位高3.5米。
二、國內企業：
1、豪華標攤：3m×3m ￥16800
配置：楣板製作、接待桌一張、二把椅子、一套洽談桌、5a電源插座一個、日光燈二支、地毯；贈送圖片廣告位（可向組委會索取效果圖）展位高3.5米，雙開加10%角位費。
2.1雙開口標準展位：3m×3m ￥15800
配置：楣板字二塊、接待桌一張、椅子二把，5a電源插座一個，日光燈二支、地毯；展位高為2.5米。
2.2單開口標準展位 3m×3m ￥13800
配置：楣板字一塊、一張洽談桌、二把椅子，5a電源插座一個，日光燈二支、地毯；展位高為2.5米。
3.特裝光地 36O起租 ￥1300/O 無任何配置，自行搭建