保加利亞普羅夫迪夫葡萄酒生產技術展覽會(VINARIA)是東歐南部大的專業博覽會,創建於1993年,每年都會聚集眾多國際葡萄栽培和釀酒領域的展商。大部分都是保加利亞葡萄酒行業的知名製造商和供應商、釀酒廠、葡萄種植和釀酒企業、研究協會和專業公司。保加利亞葡萄酒節和保加利亞葡萄酒全國大賽也與展會同期舉行。 盈拓展覽誠邀您參加本屆展會,期待與您一起開拓市場,收獲無限商機!更多展會詳情請關注外貿局指定展覽平台—國際展覽導航www.showguide.cn
市場分析
作為釀酒曆史悠久,民眾鍾愛葡萄酒的國度,保加利亞葡萄酒產業具備以下優勢:
一是曆史悠久。保加利亞是世界上早開始釀酒的國家之一,雖然在土耳其奧斯曼帝國統治時期,由於禁止釀酒,其釀酒業有所衰退,但二戰之後,保釀酒業再度興旺,到上世紀70-80年代,葡萄酒出口量僅次於法國居世界第二。經過多年的積澱,在保加利亞葡萄酒文化已根深蒂固。
二是原料有保障。保加利亞的土壤和氣候都非常適合多種葡萄樹的生長,盡管近年來葡萄種植麵積有所下降,但總體來說葡萄產量較為穩定,葡萄種類多樣,為釀酒提供了原料保障。
三是葡萄酒種類較為齊全。保加利亞有各式各樣的葡萄酒產品,有紅葡萄酒、白葡萄酒,還有葡萄燒酒(Rakia)、玫瑰酒等,這些酒都各具特色、物美價廉。四是成本低廉。盡管保已加入歐盟,但其土地、原材料、運營成本等都大大低於其他發達國家,而且不管是酒廠員工還是普通民眾,很多人對釀酒工藝較為熟悉,釀酒需要的勞動力較為充足,工資水平較低,企業生產成本較低。
該行業的主要劣勢如下:
一是缺少知名品牌,大多數葡萄酒廠采用當地村莊或地區的名字,各自作戰,力量較為分散,且普遍缺乏資金和國際經營理念,宣傳推廣力度不夠,在激烈的國際市場缺乏競爭力;
二是釀酒廠雖然多,但大部分為中小規模,產量較小,難以大批量供貨,而且釀酒技術較為落後;
三是葡萄園規模較小,資金不足,管理能力和農業科技上均有所欠缺,葡萄園潛力仍待挖掘;
四是保加利亞年輕人不願意務農,農村人口老齡化或將造成未來勞動力缺乏。
總體來看,現階段保葡萄酒業仍屬於待開發行業,也是未來保農業發展重點之一。其葡萄酒品質已具備較好口碑,同時在國際市場也占據了一定份額,若投資者此時入場,對保葡萄酒業進行整合,並引進管理人才和先進技術,提高酒的產量和質量,對產品進行包裝,進一步提升產品和品牌影響力。相信無論是在國際市場,還是在紅酒熱方興未艾的中國市場,保加利亞葡萄酒都能找到屬於自己的一席之地。
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