支持單位:
中國酒店用品行業協會 全國工商聯廚具商會 中國飯店業協會
合作單位：
福建省酒店業協會、福建省酒店設備用品協會、福建省正餐業協會、福建省餐飲烹飪協會、福建省餐飲行業協會、福州市旅遊飯店行業協會、廈門市餐飲業協會、廈門市旅遊行業協會、廈門市食品業協會
承辦單位：
北京拓威國際展覽有限公司
組織單位：
上海勵尚創嘉會展有限公司
上海勵尚創嘉會展有限公司
聯係人：李龍飛15811026673（同微信）
在線QQ：1011393561
郵箱：expo2005@foxmail.com
為滿足中國和亞洲市場對高品質酒店用品、食品、飲料、餐飲等需求的增長，展會將擁有豐富的賣家、買家資源，集大賽、論壇、展示及貿易配對等十多場精彩紛呈的活動，給參展企業帶來高附加值的參展效果。為國內外生產商、貿易商、經銷商、零售商、專家學者、愛好者和消費者以及酒店餐飲相關人士能夠與企業進行麵對麵的經銷洽談、商貿合作、經驗交流創造一個更加直接和有效的平台。本展會匯聚酒店用品、餐飲設備、餐飲食品、酒類等主題展區，為中高端酒店、餐飲采購商、貿易商、經銷商提供一站式采購解決方案，共築國內及國際酒店餐飲業的蓬勃發展。打造海峽兩岸地區酒店及餐飲業年度貿易盛會，讓更多品牌企業進軍中國市場，共築國際酒店與餐飲業重要的盛宴！
◆觀眾行業分析：34.6%來自酒店行業；15.3%來自食品業；22.9%來自餐飲行業；14.7%來自零售業；7.7%來自加盟商；4.8%進出口貿易商；
有明確采購意向或采購計劃的酒店、餐飲企業高層或專業人士：
1、食品與飲料進口商/出口商/零售商； 2、食品與飲料製造商；
3、咖啡館/茶館； 4、飯店/餐館/快餐店/小食店/外賣；
5、酒店/度假村/旅館/酒店式住宅單位/鄉村俱樂部； 6、烹飪機構；
7、酒店和餐飲服務谘詢公司； 8、大型連鎖企業/經銷商/加盟商；
9、協會、商務團體、國企、國際公司、航空公司、銀行和服務提供商等團購單位；
10、家樂福、沃爾瑪、聯華、農工商、好德、全家等各類超市，機場和保稅區免稅店。
一、酒店用品展區
1、大堂用品展區：行李車、大堂花盆、座地煙灰桶、酒水車、房間桶、演講台、服務車、酒水櫃、戶外桶、資料架、欄杆、行李架、指示牌、衣帽架、雨傘架、酒店皮具、座地燈箱、皮樣及瓷盤。
2、酒店家具展區：餐飲家具、套房家具、客房家具、仿古家具、宴會家具、戶外家具、休閑家具、酒吧家具、酒店桌、電動餐桌、電磁爐餐桌、塑料花、牆紙、水晶燈等
3、酒店布草及一次性用品展區：棉被、枕頭、芯被、餐飲布草、浴室布草、裝飾布草、會晤布草、酒店工作服、浴袍、毛巾、浴巾、地毯、洗衣袋、吹風袋、台布、台墊、餐巾、一次性用品等
4、酒店智能設備及酒店健身娛樂設備：酒店機器人、酒店監控、POS機、保險箱、電話機、音響、門鎖、酒店軟件、智能控製、客房電器、健身娛樂設備等
5、中廚設備：大小炒爐、蒸飯櫃、煲仔爐、湯粉爐、海鮮蒸櫃、煲湯煲粥爐、液態導熱鍋、霧化蒸煮器、節能蒸包爐、開水器、電磁灶、大鍋灶、夾層鍋、廣式灶、蘇式灶、煲仔灶、低湯灶、工作台、售飯台、儲碗櫃、果蔬架、不鏽鋼器皿、刀叉、刀具、洗涮池、洗碗機、全自動餐具包裝機、消毒櫃、油煙淨化器、煙罩、運水煙罩、通風器、油水分離器、風櫃、攪拌機、切片機、豆芽機等
6、西廚設備：燒烤爐連櫃座、保溫湯池連櫃座、燃氣可控溫炸爐連櫃座、扒爐連櫃座、煮麵爐連櫃座、關東煮、炸爐、光波爐、華夫爐、燒烤爐、升降麵火爐、多士爐、班戟爐、魚丸爐、旋轉烤雞爐、鐵板燒機、碎冰機、炒冰機、漢堡機、香腸機、爆米花機、板栗機、雪糕皮機、棉花糖機、果糖定量機、真空醃製機、薯條櫃、麵包機、榨汁機、保溫餐車等
7、製冷設備：海鮮工作台、飲料櫃、鮮肉櫃、冰台、矮立櫃、製冰機、立式展示櫃、臥式冰箱、高身雪櫃、製冷工作台、吧台櫃、蛋糕展示櫃、冰激淩展示櫃、台式披薩壽司櫃、冰盆冰台、冷藏吊櫃、宴會餐車、超市島櫃、低溫速凍櫃、超市展示櫃、超市風幕櫃、超市熟食櫃、超市海鮮櫃、超市蔬菜櫃等
8、清潔用品展區：垃圾袋、垃圾鏟、垃圾桶、地板刷、塵推、拖把、洗地機、拋光機、擦地機、吸水機、吹風機、吸塵機、空氣清新機、刷地機、清洗機、電子打泡箱、皂液機、消毒劑、洗衣房清潔劑、廚房清潔劑、潔廁劑、靜電吸塵埃劑、不鏽鋼清潔劑、玻璃清潔劑、中性全能清潔劑、洗手液、工作鞋、手套、保潔服裝、地板石材養護劑等
二、餐飲業展區
1、餐飲食材及調味品展區：
①食材：肉類食材、速食食品、食鹽產品、水產海鮮、禽類食材、火鍋食材、蔬菜菌菜、各種預製菜等
②其他食材：酒水飲料、乳製品、豆製品、米/麵粉湯料，西餐調味品、冷藏及冷凍食品/果蔬、罐頭等；
③調味品及食品配料：食用油、食鹽、食糖、醬油、醋、腐乳、雞精、雞粉、雞汁、味精、醬類、豆豉、魚露、蠔油、蝦油、橄欖油、調味料酒、香辛料調味品、複合調味料、火鍋調料、罐頭等；
2、餐飲食品及飲料展區
①各類食品：健康食品、天然食品、綠色食品、有機食品、營養食品、口服產品、益生菌、乳粉等
②飲料及飲品原料：奶茶原料、植脂末、奶精、果味飲料粉、果蔬濃漿、濃縮果醬、巧克力醬、冰淇淋原料、奶昔原料、珍珠粉圓、椰果、茶葉、茶包、錫冷紅茶、布丁粉、燒仙草粉/軟飲料、功能性飲料、-飲用水/果汁、原料及製作設備
3、咖啡及咖啡製品展區：咖啡、咖啡豆、咖啡粉、咖啡伴侶、各種速溶咖啡、濃縮咖啡、咖啡套裝禮盒等
4、烘焙及冰激淩展區：烘培原料和設備、巧克力製品等相關配料/冰激淩原料、設備及相關配料/乳製品、含乳製品、休閑食品和糖果/各式包裝設計及材料
5、酒類展區
葡萄酒、香檳、雪利酒、烈酒、甜酒、利口酒、蘋果酒、啤酒、紅酒、白酒、威士忌、伏特加等相關酒類
標準展位（3mx3m）：8800元/個
豪華展位（3mx3m）：10800元/個
光地（36O起租）：800/O