全國食用菌新產品新技術對接會5月在石家莊舉辦

　　據了解，會議期間，將重點發布我國食用菌產地市場建設和運營情況調研報告，業內專家和相關人士展開高端對話，開展食用菌新產品新技術展示、食用菌設施化栽培論壇、食用菌產銷對接論壇等會議內容；還將邀請多家大型超市采購商、批發市場和經銷公司負責人到會與食用菌主產地及生產、經銷、加工企業進行產銷對接、洽談交流。
　　據組委會有關負責人介紹，當前我國的食用菌生產隨著技術水平的提高和規模化、工廠化模式的推進，產量產值連年遞增，食用菌產業在新農村建設中的增收致富作用日益顯現。同時，食用菌作為一個新興的農業產業，市場流通體係建設還不盡完善，產地與銷售網絡之間的合作關係還有待提升，產品的產銷對接和市場流通問題已然引起業內外人士的極大關注。舉辦這屆會展活動，目的就是在推廣食用菌行業新產品新技術的同時，進一步為食用菌主產地及生產加工企業和市場采購商搭建一個合作交流的貿易平台。從理論和實踐上解讀產業政策、分析產業形勢、破解產業難題。引領科技創新、加強合作交流、實現產銷對接，為食用菌主產基地及企業發展提供信息、資訊、商機等多元化服務，促進產業健康有序發展。
　　此屆會展所在地河北省是全國食用菌主產大省，近年來依托毗鄰京津和環渤海經濟圈的地理優勢，食用菌產業實現了跨越式發展，在菌需物資、生產設備、技術人才、流通經銷等領域都蘊育著巨大的商機和發展潛力，值得業界同仁借鑒學習和交流。
　　據悉，以食用菌新產品新技術推廣為主題的全國食用菌大型會展活動自2001年以來已成功舉辦了十幾屆，每屆會展都有不同的主題內容和亮點，得到食用菌業界的積極支持參與。