4月25日，記者從廈門市商務局了解到，第十一屆中國(廈門)國際食品交易博覽會(簡稱“食博會”)定於2013年5月24日—5月26日在廈門國際會議展覽中心舉辦，展會同期舉行2013海西(廈門)國際酒業展覽會及2013中國(海西)國際罐裝食品展覽會。
記者從主辦方了解到，此次食博會計劃展示麵積30000平方米，展位1400個，設立酒類館、罐頭飲料館、台灣食品館、名牌企業館、各地名優食品館等，展銷各種酒類、食品飲料罐頭、果蔬農產品、茶葉、添加劑及配料、食品加工及包裝機械等。目前，規劃的展位已經基本訂完。
據悉，“食博會”是由廈門市商務局聯手中國食品行業權威機構自2003年開始，立足東南、麵向全國、溝通世界，經過10年打造，已成為東南沿海食品產業第一展，是海峽西岸最具“專業性、實效性、國際性”的食品行業盛會。吸引了來自馬來西亞、新加坡、泰國、印尼、菲律賓、韓國、日本、文萊、越南、法國、意大利、芬蘭、丹麥、澳大利亞、新西蘭、美國等國家和中國台灣、香港、澳門地區的食品製造商、經銷商、專業采購商到會。2012年第十屆“食博會”參展企業達到900多家，展覽麵積26000平方米，總展位數1200個，現場吸引了6000多位專業客商及十幾萬市民的關注與參與。
