(記者陳鍵興章利新)第12屆台北素食暨有機產品博覽會6日在此間開幕,倡導人們減少肉食、多食用健康蔬果,以減緩全球暖化趨勢、保護地球環境。
由台灣《人間福報》舉辦的本屆博覽會設有500多個攤位,與會廠商近300家,分為“有機主題館”“健康素食美味區”“原汁原味有機區”“養生保健體驗區”“台灣市縣農特產主題館”等。博覽會還設有“海峽兩岸館”,邀請了浙江杭州、江蘇宜興參會。
其中,台灣農業主管部門打造的“有機主題館”布置了“蔬果綠隧道”“食農小學堂”“田園農具展”等;新北市農業局則在現場推廣“社區可食地景”理念,教導民眾利用空間比照有機栽培方式種植安心蔬果。
博覽會上還展示了台灣中學生的環保創新發明,包括不需冷媒的電熱式冰箱、運用廢棄銅管創作裝置藝術、以樂高積木組裝的多款機器人等。