不僅可以與大陸品牌食企和全省菜籃子基地親密接觸互動，還可以現場品嚐到台灣和海西特色美食。昨日，第十三屆中國（廈門）國際食品交易博覽會在會展中心開幕，將持續三天。
據了解，本屆食博會由廈門市食品行業協會和福建乘源會展公司共同主辦，麵積達2萬平米，設置“品牌食品展區”、“台灣特色食品展區”、“福建省菜籃子調控基地展示區”及“綜合展區”四大展區。
展會上，鷺濱食品、古龍食品、銀祥集團、鼓浪嶼食品廠、康達爾圓香、百翔空廚、亞明食品、森寶集團等省內外知名品牌同台亮相；80餘家福建省菜籃子基地企業也首次組團集體現身；參展的台灣食品企業達到200多家，比往屆增加近一倍。
值得一提的是，本屆展會新增設台灣美食區，向市民提供了地道的台灣海蠣煎、大腸包小腸、肉燥飯、烏魚子香腸等台灣美食。同時，現場設置了“海西美食品鑒會”，省內30餘家知名品牌食品企業端出自己的“招牌美食”，味華香牛肉、鼓浪嶼餡餅、臻富果汁、佳爾糕點、泰好飲品等近百種海西特色美食供市民免費品嚐。（海峽導報記者 張順和）
