“德州扒雞”品牌享譽海內外。其實，除了扒雞，作為傳統農業大市，山東省德州市還擁有著眾多優質農產品。但是由於品牌意識不強等原因，這些優質農產品品牌較少為全國其他地區的消費者熟知。日前召開的德州市優質農產品（北京）展銷會，則為北京消費者更好地了解德州市優質農產品打開了一扇窗口，也為德州市優質農產品品牌順利闖京城，搭建了一座橋梁。
優質農產品自我展示的舞台
展銷會開幕的當天，北京市朝陽區大洋路的首農集團市場展廳人頭湧動，熙熙攘攘，熱鬧非凡。展廳內，琳琅滿目的農產品整整齊齊地擺放在貨架上，令前來參觀洽談的人們應接不暇。德州扒雞、通德葚果養生醋、鼎力金絲小棗、奧德曼葡萄酒等品牌農產品的櫃台前，裏三層外三層圍滿了谘詢和試品嚐的消費者。“平常在超市裏能夠選購到的德州農產品不是很多。這次展銷會讓我大開了眼界，真沒想到德州有這麽多優質的農產品。”北京居民劉先生表示。
山東峰宇麵業有限公司董事長助理付晨輝將一個碩大的饅頭細細切成小片，然後招呼著圍觀著的人們前來品嚐。“這是由我們企業生產的麵粉做成的饅頭，口感好，營養豐富。”付晨輝放下切刀，轉過頭說，“現在是品牌時代，農業企業不僅要懂得如何生產好東西，還要懂得如何吆喝。”
“在品牌建設上，峰宇吃過大虧，錯失了發展先機。”付晨輝回憶道，十多年來，峰宇一直專注於麵粉的加工技術改良，缺乏品牌打造的意識，在品牌推廣方麵多年來乏善可陳，品牌沒能得到消費者的認可，產品市場知名度不高，隻能眼睜睜看著一些知名品牌麵粉企業大肆搶占市場份額。如今，雖然認識到了品牌打造的重要性，卻再難以撼動已成定局的傳統麵粉市場局麵。
為了實現市場突圍，近年來，峰宇大力開發新產品，成功開發了蕎麥粉絲等一係列新產品。付晨輝告訴記者，“蕎麥富含對人體有益物質，我們的蕎麥粉絲中的蕎麥比例能夠達到50%以上，這種全新的產品是我們大力進行品牌建設的著力點。必須抓緊一切機會來宣傳、推介，使其廣為消費者認識，進而樹立企業品牌形象。今天的展銷會，給了我們展示的舞台和窗口，使我們能夠向北京的消費者介紹我們的健康產品，讓消費者更多地認識到這些產品的價值。”
產銷對接合作的橋梁
2013年，德州市農產品加工企業1280家，其中國家級龍頭企業8家、省級45家、市級289家，規模以上龍頭企業770家。雖然數量不少，然而在商業模式上，德州市不少農業企業還是停留在傳統的商超渠道。在新媒體營銷的衝擊下，這種單一的商業模式使得很多農企的營利能力不斷下降，市場份額受到了挑戰。營銷渠道和網絡到了不得不重建的時候。
德州市副市長黃金忠表示，展銷會期間，德州市的生產企業與北京的采購商、投資商，經過了充分協商和洽談，達成了一係列戰略合作協議。這些合作成果，不僅將對德州市農業企業進一步走進北京市場起到重要作用，還為彼此相互交流和學習提供了一個重要的平台。
“對我們來說，這次展銷會的一個重要成果，就是跟愛農網達成了合作協議。”峰宇麵粉有限公司董事長任召峰說，“愛農網有數萬名會員，營銷網店眾多，跟他們的合作相信能進一步拓展我們產品的市場渠道。”
山東綠泰生態農業有限公司副總經理池薇說：“展會上與采購商、營銷商達成的合作，實際上也是我們企業的一次很好的取經機會。首農集團、北京華聯超市等單位都有著豐富的營銷經驗。他們充分利用微信、微博、電子商務等信息化手段，在銷售模式上進行了很多的創新。我們希望能夠從他們身上學到更多先進、有效的營銷方式。進而希望能將這些模式進行複製，推廣到上海、上周、天津等城市。進一步打響企業品牌。”
農業會展助推農業大市發展
農產品展銷會在宣傳企業優質農產品品牌形象、展示農產品質量安全成就、促進農產品產銷對接、推進品牌農業發展、加深農業經貿合作等方麵上具有顯著成效。因此，農產品展銷會受到了各級政府以及農產品加工企業的重視。
4月30日，商務部公布的《2014引導支持展會公示名單》上，不乏農產品展銷會的身影；近年來，北京、廣東、雲南等地相繼舉辦了一係列農產品展銷會，收到良好的經濟和社會效益。
這次由德州市人民政府主辦、德州市農業產業化龍頭企業協會承辦的優質農產品（北京）展銷會，亦為農業企業所追捧和關注。
夏津縣農業局長陶九禎透露，“展銷會前，很多農業企業都表示有意參加，由於名額有限，我們隻能從中選擇一些品牌效益較強、品牌打造意願較強烈的企業前來參展。”
德州市相關領導表示：“三天的展銷會成果頗豐，簽約項目共14個，簽約金額7.3億元；形成具體協議9份，意向投資總額11.4億元。證明了政府和企業的努力沒有白費。下一步，我們還要謀劃更多的展銷會，讓更多的農業企業受益。”
有著多年農業展覽研究經驗的業界人士吳桂榮認為：“品牌農業時代更加應該重視農產品展銷會的作用。德州市重視農業展銷會的做法值得肯定。農業資源豐富的地方舉辦展銷會，能夠助推當地經濟和社會發展。”
“德州市是典型的農業大市，區位和資源優勢[0.51%]明顯，後發優勢突出。本次展銷會全麵展示了德州品牌農業發展舉得的輝煌成就，將促進北京、德州兩地優勢互補，使得德州與北京、全國各地的農業交流合作更加緊密，也將大力助推德州市品牌農業的發展，使得更多的農業企業得到發展機會，更多的德州農民得到實惠。”中國農產品市場協會會長張玉香表示。
