隨著天氣轉冷，人體新陳代謝也隨之變慢，進補養生被消費者紛紛提上日程，而作為營養價值極高的滋補品，海參無疑是冬季進補的首選。作為今年冬天規模最大的海參展會，第五屆大連海參節暨海產品訂貨交易會12月10日至14日為期5天在大連星海會展中心舉行。本屆展會由大連市海洋與漁業局支持、中國國際貿易促進委員會大連市分會主辦、大連超越國際展覽有限公司承辦，旨在搭建大連海參海產品企業拓展市場、提升品牌形象的平台，同時進一步宣傳大連海參文化，拉動消費。
大連海參節在大連星海會展中心自2013年1月至今連續舉辦了四屆，規模不斷擴大，累計參觀數約30多萬人次。越來越多的優質企業選擇海參節作為企業打響品牌、拓展市場、增加銷售額的重要平台，同時也成為很多市民采購海參海產品的重要渠道，為市民提供更多廠家、更多品種、更多選擇和更透明的價格。第五屆海參節暨海產品訂貨交易會以大連本地海參海產品品牌企業和海參天然養殖基地為主，屆時有來自全國各地的海參海產品代理商、采購商前來貿易洽談。
