廣州日報訊 (記者何道嵐 大洋網吳麗雪攝影報道)廣彩、廣繡、廣州欖雕、廣州玉雕、紅木宮燈、西關打銅、剪紙、小鳳餅(雞仔餅)製作技藝、廣式臘味製作技藝……國慶假期前夕,首屆(廣東)中華老字號博覽會正式開展,攤位基本囊括衣食住行各方麵,全麵展現了廣州傳統民間工藝的風采。此次展覽將延續至10月7日,在流花路的近萬平方米會場裏,共設43個老字號的攤位,其中以非物質文化遺產展區最為引人注目,另輔以嶺南傳統美食展區等3個部分。
天程銅藝的“金燦燦”展品攤位吸引了不少觀眾駐足。兩件“鎮攤之寶”——銅扇和銅痰罐最為矚目。銅扇重4兩,因要實際扇動,扇麵為鍛造至0.1毫米的極薄銅片,“十分考驗師傅的功力”。攤主陳文俊說,這樣一把銅扇,一個老師傅一個月隻能打3把。
(原標題:老字號博覽會開展)