中新社香港8月11日電 由香港貿易發展局(貿發局)舉辦的第27屆美食博覽、第8屆香港國際茶展、第3屆家電·家品·博覽，以及首屆美與健生活博覽，11日起在香港會展中心同期舉行。四項展覽雲集超過1800家參展商，為公眾和業界人士帶來多種多樣的新產品。
香港貿發局總裁方舜文在開幕禮上表示，美食博覽踏入第27屆，匯聚近1400家來自26個國家和地區的參展商，為市民帶來各種特色食品。8月份由貿發局舉辦的展覽，彰顯了香港作為亞洲商業中心和潮流之都的地位。除了讓公眾嚐盡環球美食、享受購物樂趣之外，也為業界人士帶來新商機，在此采購優質產品和收集最新市場信息，進一步拓展業務網絡。
大會組織了超過100個來自逾20個國家和地區的買家團到場參觀美食博覽和茶展，采購優質產品，為參展商締造更多商機。另外，大會特別邀請部分香港本地零售及代理商，在會場中設立買家展位，並按他們的采購需要預先配對合適的參展商，安排會麵洽商，在幫助參展商聯係高質素買家、增加產品曝光機會的同時，提高買家采購的效率。
南京桂花鴨(集團)有限公司董事王進表示，參加香港的美食博覽已經連續五六年，從第一年參加到今年，每年收獲都很大；希望把江蘇的美食、江蘇優質的農產品帶到香港，讓香港的市民可以品嚐到江蘇的美食和產品。此外，也想借助這樣的平台來宣傳江蘇的產品。
台灣美食國際交流協會理事長謝永祿表示，希望透過參加這次展覽的機會，進行學習、交流和提升，這有助於進一步提高台灣的美食聲譽；與此同時，這次展覽提供了非常難得的機會，在參觀和考察後，可以去進行采購和代理方麵的工作，收獲很多。
前來參觀選購的市民劉女士表示，每年的美食博覽上都可以買到很多來自不同國家和地區的美食，並且價格很劃算。家裏人比較喜歡喝咖啡和茶，正好可以買一些新的產品給他們品嚐。此外，還想給家裏添幾件新的家居用品。由於要買的東西實在太多，於是專門帶了一個購物車來采購。(完)
