煙台日報訊（ymg記者高少帥）昨日，從第十屆東亞國際食品交易博覽會組委會傳來消息，“2015第十屆東亞國際食品交易博覽會”將於6月5日-8日在煙台國際博覽中心（萊山區）舉辦。目前各項籌備工作已基本就緒，屆時將有來自日、韓、歐美及國內23個省市和地區的約3000家食品企業參展，將展出名優新特產品8000多種，展會規模18600平方米，為市民奉上一場饕餮盛宴。
共設國際標準展位1200個
作為“中國食品名城”，煙台從2004年開始連續舉辦九屆國際食品交易博覽會。經過多年運作，“食博會”已成為東亞地區食品加工製造、商貿合作的大型互動平台，成為華東地區和渤海經濟圈最具有專業化、市場化、國際化的食品經貿盛會。
組委會負責人牟建平告訴記者，此次展覽會主題為“綠色、創新、合作、發展”，共設展覽麵積18600平方米，使用煙台國際博覽中心a、b、c三個館，國際標準展位1200個。分設進口食品、港澳台食品、糖酒副食品、全國名優新特食品、水產品及海珍品、農林產品、休閑食品、冷凍調理食品、養生健康食品、投資創富項目、食品加工機械、包裝設備、包裝製品和材料等15類專業展區。
食博會期間，還將舉辦韓國群山展、川貨煙台行、吉林名品展、好吃天下上線、誠征經銷代理商、國內外合作項目推介、投融資項目洽談、大型商超看樣訂貨等係列活動。
千家品牌企業集中亮相
對於今年食博會的特點，牟建平透露，此次參展的海外品牌較往年增多，韓國、俄羅斯、馬來西亞、泰國、越南及中國香港、澳門、台灣地區的90多家企業參會參展。同期舉辦韓國群山名品展、韓國50餘家名優企業攜帶重多項目亮相食博會保稅港區全球購進口商品采購展示基地組織50家進口名憂商品集中亮相食博會。
食文化氛圍濃，家門口嚐遍全國名品。全國各原產地知名品牌企業組團爭相參展，來自長春的吉林英俊食品、銘澤米業、關東大嫂食品、禾盛土特產，安徽的寶恒農業、劉郎食品，呼和浩特的乳飄香食品、內蒙古康莊酒業，四川的正中食品、惠蕎生物科技，綏化市的蘭西匯源植物油、正大米業，黑龍江的東方格太食品、農墾卉菊海林甜菊糖，湖北宜昌的車溪人家農產品、傅阿姨土特產食品等23個省市代表團600多家食品行業名優企業集中展示。
“食博會”上名企雲集，進一步彰顯“食品名城”品牌影響力。張裕、龍大、東方海洋、喜旺、安德利、京魯漁業、嬰兒樂、參參堂、鹽業公司、巧媳婦等名牌企業集中亮相食博會。本屆食博會煙台海中寶海產品交易中心組織市場內名優海參企業40多家抱團亮相食博會。水產品與海珍品展區內東方海洋、參參堂、明威海參、參當家、東源海參、弘康源等60多家水產海參企業參展，屆時市民可以大開眼界。
不合格展品一律拒之門外
東亞食品博覽會，匯聚了全國各地的特色食品。在食博會上千個展位中，不乏具有濃鬱地方特色產品出現。韓國泡菜、朝鮮打糕，泰國糖果、越南水果，台灣鳳梨酥、中華老字號產品天津皮糖、高密的石墨火燒、珍貴的吉林藥材特產、內蒙牛肉幹、海南特產、西北娃涼皮……都將在東亞食博會逐一亮相，讓市民不出家門便可品嚐到全國乃至東亞各種特色食品。
食品博覽會，市民更看重食品質量安全。本屆展會與往年相比，組團企業數量增多，規模變大的同時，組委會嚴把食品安全關，參展企業一律持有相關證件進館展示，拒絕“三無”產品，不合格的展品組委會予以沒收並取消展示資格。
