中國貿易報訊 第四屆楚菜美食博覽會將於11月18日至11月21日在武漢國際會展中心舉辦。楚菜美食博覽會是“楚菜全產業鏈”一站式服務貿易、合作交流與企業形象對接展示的平台，力求全麵展現楚菜產業的成果。
本屆楚菜美食博覽會展出規模將達2萬平方米，參展企業超過500家，展示品種多達2000種，設有楚菜名宴區、楚菜小吃展銷區、楚菜品牌展區、楚菜產業鏈產品展區、楚菜工業化成果與中央廚房展區、楚菜食材展區。
除了常規展出，本屆楚菜美食博覽會特設全場景數字化生活生態區和現場直播，融合傳統的楚菜與新鮮的科技手段，打造場景化一站式體驗，同時開展線上直播，多渠道促進楚菜產業發展。展會同期舉行2021楚菜產業發展大會，邀請業界人士共同探討楚菜未來之路。（趙敏）
