底盤配置：CY4BK551國五發動機，102馬力，1730單排駕駛室，3.5噸後橋，7.00R16鋼絲胎，氣刹，帶ABS ，5檔變速箱。
上裝配置：罐體呈圓柱型，壁厚4mm，容積為5立方米，側部安裝掛桶提升機構，罐體內部安裝推板，底部配汙水箱。
餐廚垃圾車改裝部分具有裝、卸垃圾自動化程度高、工作可靠、密封性好、裝載容積大、操作簡便、作業過程密閉，無汙水泄露和異味的散發，環保性好等特點。可配裝載不同規格的標準垃圾桶，具有廣泛的適用性。餐廚垃圾車高效、清潔的是垃圾收、運專用車輛。
楚勝湖北專用汽車製造有限公司是一家具有自主研發能力的國家重點專用汽車製造企業，公司產品注冊商標為楚勝牌，公司集產品設計開發、生產製造、銷售服務於一體。湖北楚勝源自於中國專用汽車之都湖北隨州市，位於隨州市經濟開發區季梁大道9號，占地總麵積1000萬m2，建築麵積100萬m2，興建了連體鋼架式罐式車車間、半掛車車間、自卸車車間等自動化生產車間、科技辦公大樓、商務辦公大樓等設施，現有員工800餘人，具有一支雄厚技術力量的研發團隊，擁有等離子切割機、等離子旋邊機、大型數控卷板機、自動焊接機、半掛龍門埋弧自動焊、門式縱梁焊接機等300多台先進的專用車生產設備。
