北美專業的特色食品工業貿易展
美國紐約國際夏季特色食品展Fancy Food Show由美國國家特色食品貿易協會(National Association for the Specialty Food Trade)舉辦,至今已有超過六十年的曆史,是全美特色食品行業涉及麵範圍廣的展覽會。目前每年舉辦兩屆,分別在舊金山和紐約舉辦冬季,夏季特色食品展。
實力強大:主辦方為美國專業食品貿易國家協會(NASFT)。NASFT成立於1952年,是一個非營利的商業貿易協會,由國內和國外專業食品行業的生產商,進口商,批發商,以及其它專業人士組成。現今,NASFT在美國和海外擁有2900多家會員企業。
吸引力強:2019年美國夏季食品展匯聚了來自55個國家和地區的超過2500家展商的新潮,具特色的食品美食,吸引了超過50,000位食品行業專業人士前來觀展。
市場廣闊:就我國而言,其食品工業自改革開放30年來得到了長足發展,但整體水平還不高,依然屬於發展中市場。美國食品工業總體狀況美國作為全球頭號經濟強國和科技強國,其食品業發展趨勢,對我國有著良好的借鑒價值。
1、食品:麵包,穀類食品,保鮮水果,保鮮蔬菜,冷凍水果、冷凍蔬菜,脫水蔬菜,肉類,海鮮,有機天然食品,健康食品等;
2、零食:餅幹,蛋糕,酥皮點心,乳酪,油酥餅幹,甜點,可可粉,堅果,果醬,果凍,魚子醬等;
3、配料:物幹燥劑,佐料,香精,食物儲存方法,各種外帶湯料等;
4、酒類:啤酒,白蘭地酒,利口酒,威士忌酒,白酒,補酒,紅酒等;
5、飲料:咖啡,茶,果汁,礦泉水,清涼飲料,軟飲料,功能飲料等;
6、其它:配套外帶服務,食品運輸服務冷藏冷凍,飲食專刊信息服務等。