主辦單位:
北京柏威展覽有限公司
BCFE北京餐食會報名聯係絡處：北京柏威展覽有限公司
地 址：北京市朝陽區朝陽路69號財滿街0904
電 話：010-85377300 網址:www.bcfexpo.com
聯係人：陳燕（女士）18610288013 (VX同步) 郵箱: 280541092@qq.com
聯係人：徐良（先生）18618262201 （VX同號）郵箱：619095454@qq.com
聯係人：程女士 18611818931
郵箱: aifoode@qq.com
BCFE 2022中國（北京）餐飲食材展覽會暨海鮮水產凍品丨火鍋食材用品丨肉類食品展
中國餐飲業年度盛宴, 搭建餐飲界一站式采購
時 間：2021年5月26至28日 地 點：北京.中國國際展覽中心
主辦單位：北京柏威展覽有限公司
官方網站：www.bcfexpo.com
谘詢服務處:186-1028-8013(VX同步)
【展會介紹】全渠道整合、高效交流平台
中國北京餐飲食材展覽會（簡稱：BCFE北京餐食會） 作為餐飲行業發展的“風向標”是國內規模大、影響力強、品質高的餐飲博覽會之一。本屆展會以“安全食材、健康飲食”為主題，全麵展示健康餐飲食材，從源頭到餐桌、從原料到成品、從食品配料到相關設備，展會全力打造行業內為豐富的一站式餐飲全產業鏈供需平台。為加強國內外餐飲食材企業技術交流與經貿合作，將連通酒店、餐飲產業鏈上下遊有效銜接，迎合中國酒店餐飲業高速增長、滿足餐飲界不同領域業務需求而打造的全渠道整合、高效交流平台。助推餐飲食材行業健康發展；
展會重點邀請全國各省市、地區餐飲協（商）會會長、秘書長、中國百強餐飲企業、全國級鑽石酒家及各類品牌中餐、西餐、快餐、團餐、酒店企業的董事長、總經理、行政總廚和采購總監及代理商、經銷商、餐飲連鎖加盟等萬餘人進場參觀采購，幫助品牌展商建立行業高端人脈圈，提高業務拓展效率，降低合作交易成本。吸引了國內外眾多餐飲食材知名企業盛裝亮相；
“第26屆北京餐飲食材展覽會”是AIFE 亞洲(北京)國際食品飲料博覽會的重要組成部分之一,將於2022年5月 27-29號在北京中國國際展覽中心隆重登場，展出麵積預計50000平方米，預估參展品牌商1500+，買家觀眾80000+，吸引餐飲各領域原材料供應商、配套服務商、品牌運營商及行業技術創新資源等。為滿足餐飲全產業鏈一站式更深入需求，第25屆北京餐食會將著力引進更多優質級地標產品展示麵向華北大市場，在積極推動食材從田間到餐桌轉化的同時，通過擴大數字化、智能化的技術產品展示，加大餐飲場景多元化的需求配套品牌引進，貼合北方市場的融合性，同時緊跟當前國內消費趨勢和戰略，借勢“互聯網+”大潮，集十幾年之力，將為餐飲行業的饕餮盛宴開創新篇章！
多元目標買家集結 提升展商銷售業績
終端商戶、經銷/代理商集群：
1、有實力、有銷售網絡終端的經銷商、代理商、分銷商、零售商、連鎖加盟商、餐飲食材專供中心、餐飲食材電子商務銷售網站平台等。
2、全國大型酒店及各類連鎖酒店、商貿公司、食品貿易商、食品采購商、食品批發商、食品進商、中餐店、西餐店、快餐店、團餐、火鍋店、旅遊景點、度假村、娛樂場所、中央廚房、大型餐飲機構、酒店投資管理機構、餐飲服務企業等。
3、誠邀國內百強連鎖超市采購負責人參與此次訂貨會活動，吸引了沃爾瑪、家樂福、普爾斯馬特、大潤發、麥德龍、華聯、物美、世紀聯華、京客隆、歐尚、卜蜂蓮花、樂購等數百家超市采購商、全國百餘個大型批發市場及農副產品交易中心千家商戶，盡在我們重點邀請名單中。餐飲食材配送連鎖店和專櫃、社區連鎖超市和便利店、專業市場等。
4、醫院、高校、部隊、航空、鐵路、船舶、郵輪公司、政府機構及企事業單位、大型企業集團高層采購人士；金融機構、商業地產開發商、業主方、物業管理公司、酒店運營商、培訓機構、酒店設計事務所等進場參觀采購，幫助展商建立行業高端人脈圈，提高業務拓展效率，降低合作交易成本。
5、各國駐華等以及通過與各行業協會合作，國內外食品深加工生產企業、食品生產加工基地、企業技術人員及高級管理者等、協助組織前來觀展的專業買家。
6、為餐飲食材界搭建展示平台和實效交易環境，協助展商拓展蓬勃發展的中國餐飲市場。
配套活動+行業論壇
國際烹飪創藝大賽――――
2022美味“大廚”烹飪大賽；
2022中國好食材評選和表彰活動；
2022全國分子廚藝烹飪大賽；
2022北京火鍋產品出品大賽；
2022新食材、新技術、新營銷、新產地專場路演；
行業論壇――――
中國餐飲行業發展趨勢高峰論壇
酒店及餐飲行業采購商配對洽談會
中國餐飲冷鏈物流供應論壇
中國餐飲設計高峰論壇
肉類新技術、新產品推介會；
全球飲品（咖啡、茶、酒水、飲料）藝術大講堂
北京餐飲名廚與餐飲供貨商聯誼會
餐飲好食材、好設備、好餐具、好飲品新品發布會
火鍋產業國際峰會
中餐標準化高峰對話會
培訓考察――――
餐飲行業經營管理、商業模式連鎖開發、廚藝技術、廚務管理等專業培訓；
特色食材、品質廠家、網紅旺店、中央廚房等專業考察；
肉類食材：冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸、調理食品及即食產品等；
速食食品: 速食米飯、速食湯、速食快餐、方便粥、調理包西式料理、湯圓等速食食品;
食鹽產品: 綠色低鈉鹽、天然海鹽、低鈉深井鹽、深井鹽、低鈉竹鹽、自然晶鹽、加碘精製鹽、加碘竹鹽、海藻加碘鹽、低鈉鹽、等各種食鹽產品等。
水產海鮮：海鮮凍品、幹品、活品、水產調理食品及深加工製品等；
禽類食品：速凍家禽、分割禽、禽肉調理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；
火鍋食材：湯料、火鍋底料、調料、蘸料、火鍋調理製品及魚糜製品、速凍米麵製品、裹麵製品、菜肴製品、果蔬製品、燒烤製品等；
蔬菜菌菜：速凍蔬菜、調理菜、醬菜、泡菜、蔬菜製品及各種食用菌菜等；
其他食材：酒水飲料、乳製品、豆製品、米/麵粉湯料，西餐調味品、火鍋調味料等；
配餐調料：食用油、醬油、醋、腐乳雞精、雞粉、雞汁、味精、醬料、複合調味料罐頭等；
機械設備：烹飪設備、食品生產加工機械設備、廚房用品、餐飲家具、殺菌設備、速凍設備、包裝設備、冷凍冷藏保鮮櫃、低溫冷庫及食品冷鏈物流服務等；
生鮮電商: 互聯網+餐飲食材供應鏈B2B、生鮮O2O采購平台，團餐供應商、農副產品電商及物流配送服務等;
特許經營：中式正餐/中式快餐、西式正餐/西式快餐、火鍋、咖啡店/休閑食品/飲品等。
【價格標準】：
一、海外企業區 9O ＄4000
配置：楣板製作、接待桌一張、二把椅子、一套洽談桌、5a電源插座一個、日光燈二支、地毯；贈送圖片廣告位（可向組委會索取效果圖）展位高3.5米。
二、國內企業：
1、豪華標攤：3m×3m ￥16800
配置：楣板製作、接待桌一張、二把椅子、一套洽談桌、5a電源插座一個、日光燈二支、地毯；贈送圖片廣告位（可向組委會索取效果圖）展位高3.5米，雙開加10%角位費。
2.1雙開口標準展位：3m×3m ￥15800
配置：楣板字二塊、接待桌一張、椅子二把，5a電源插座一個，日光燈二支、地毯；展位高為2.5米。
2.2單開口標準展位 3m×3m ￥13800
配置：楣板字一塊、一張洽談桌、二把椅子，5a電源插座一個，日光燈二支、地毯；展位高為2.5米。
3.特裝光地 36O起租 ￥1300/O 無任何配置，自行搭建