上海博華國際展覽有限公司
廣東省連鎖經營協會
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中國餐飲市場巨大，目前市場規模4萬億元，而且每年增速在9%左右。在中國餐飲市場占比方麵，目前國內一二線城市的火鍋店數量預計超10萬家。預計2020-2022年的一二線火鍋店數量增速較近兩年火鍋店的總體增速較慢，預計年均增速約3%，2022年達約10.6萬家。由於此前按翻台率接近3計算，實際樣本中可能達不到，故預計其高端火鍋、中端火鍋和大眾餐飲火鍋的單店年營收分別為2200萬元、750萬元、150萬元，2022年一二線城市高端火鍋、中端火鍋和大眾餐飲火鍋的數量分別為0.3萬家、1.6萬家、8.7萬家，預計2022年一二線城市火鍋餐廳的市場空間約3150億元。
火鍋，作為中國餐飲業的重頭戲。經過近幾年的高速發展，已逐步占據整個餐飲行業30%的市場份額。在火鍋業如此迅猛發展的形勢下，火鍋企業轉型連鎖經營逐漸增多，連鎖店網點不斷增加，連鎖經營的區域也不斷擴大，企業規模和實力在不斷增強，知名品牌不斷湧現，從而進入餐飲業年度百強榜的企業也越來越多，為全國餐飲業的快速發展發揮了巨大的推動和促進作用。
2020廣州國際火鍋食材節暨火鍋品牌連鎖加盟展將與廣州國際連鎖加盟展同期舉行，屆時展會規模預計突破25000平方米，參展商家將達500餘家，與會火鍋業內人士及創客人數將突破60000人次。
1、火鍋底料、醬料、湯料等火鍋延伸產品。
2、火鍋食品、調味品等火鍋原輔材料。
3、火鍋品牌連鎖店。
4、火鍋食品包裝技術及設備、物流配送中心等火鍋相關產業鏈。
5、冷凍肉、冰鮮肉、禽肉、水產、海鮮、調理食品及深加工製品。
6、火鍋餐用器皿、餐飲收銀、點餐係統、廚房設備、冷凍食品展示櫃、不鏽鋼廚具。
7、冷凍肉、冰鮮肉、禽肉、水產、海鮮、調理食品及深加工製品
標攤：10000元/9O
光地：900元/O