批準單位：北京市商務委員會
主辦單位：北京市餐飲行業協會 北京西西木國際展覽有限公司
獨家讚助：鄭州雪麥龍食品香料有限公司
支持單位：中國烹飪協會、北京市餐飲協會、中國餐飲行業協會、中國國際貿易促進委員會、北京市人民政府、中國食品科學技術協會、世界中國烹飪聯合會、北京飲食行業協會、重慶火鍋協會、日本中國料理協會、中國飯店協會。
組委會聯係方式：
北京西西木國際展覽有限公司
聯係人：王智 13466724050(微信同步）
網 址：www.51jiamengzhan.com
電 話：010-85785068
QQ：1017900837
郵 箱：jiamengzhan@sina.com
地 址：北京市朝陽區朝陽路67號10-2-1204（100123）
展會概況：中國餐飲業一向被視為“百業之王”，隨著2022年冬奧會花落北京，未來幾年，北京將會迎來眾多遊客，屆時旅遊業將會得到高速發展，餐飲業收入迅速提升。西西木展覽2006年以來舉辦過30屆連鎖加盟展覽會，涉及北京、鄭州、西安、溫州等地，同時啟用累計餐飲業客戶超過3000家，觀眾數據達千萬的龐大數據庫。
本屆展會重在發展餐飲連鎖經營，推進餐飲連鎖及餐飲產業鏈上下遊的快速發展，為投資者創造更多的創業與就業機會，同時為全球餐飲供應商及服務商搭建一個與中國大型餐飲連鎖加盟店、供應商、分銷商和批發商進行直接商洽的采購交易平台。以北京為窗口依托強大的中國市場消費需求，為中國餐飲業搭建專業性、實效性與性價比兼具的招商+展示平台。
往屆部分參展商：東來順、便宜坊、迪歐咖啡、呷哺呷哺、權金城、第一佳、易思凱思咖啡、京本台灣刷刷鍋、雅山國際餐飲、新辣道烤魚、嘉和一品粥、真鍋咖啡、周黑鴨、劉伶醉酒業、燕之屋、百花峰、鴨王集團、比比客、龍潤茶葉、吳裕泰、中糧集團、狗不理集團、咖啡零點吧、貢茶、貝客新語烘焙、鮮芋仙、太太樂食品、千喜鶴廚房設備、高樂雅咖啡、雪麥龍食品香料、小肥羊肉業、福成肉業、北方霞光食品、德克士、三全食品、恒大興安橄欖油、金龍魚、聯合利華飲食等
組委會：010-85785068 13466724050（微信同步） 王智 商務QQ:1017900837
展會優勢：
1、專業會展：西西木展覽立足於連鎖展覽行業十多年，自從2006年以來分別在北京、鄭州、西安、溫州等地舉辦連鎖加盟展覽會超過30屆，豐富的辦展經驗，累計餐飲客戶超過3000家，觀眾數據高達千萬，成功幫助創業投資300多萬人。
2、同期舉辦：2017中國餐飲業供應商招標采購大會高峰論壇
2017中國餐飲業O2O大會暨2017中國餐飲連鎖加盟品牌新品發布會
2017中國優秀餐飲企業評選大會 2017中國安全好食材品鑒會
3、媒體宣傳：組委會為本次大會投入500萬廣告、30多家紙媒、40多家雜誌、150家網站、50家新媒體覆蓋宣傳並積極啟動各方會員支持此次展會，全方位的宣傳策略確保展會成功！
4、觀眾邀請：重點邀約全國各省市想做餐飲項目的創業投資者、港澳台及海外餐飲、酒店行業協（商）會會長、秘書長、連鎖餐飲、中餐、西餐、快餐、團餐、高級餐廳、火鍋店、酒吧、咖啡館、茶餐廳、會所、酒店管理公司等總經理、行政總廚、采購經理以及尋找食材供應商的全國各地經銷商、代理商、專業市場等。
5、權威大獎：組委會聘請專家評審團，評出行業中至高獎項“2017年度十佳餐飲誠信品牌”獎，同時評選出“2017年度十佳餐飲連鎖品牌” 、“2017年度十佳餐飲投資潛力品牌”、“2017年度中國好食材優秀品牌”、“2017中國食品安全誠信示範企業”、“2017全國綠色環保餐飲企業”、“2017年度中國餐飲十大創新人物”、“2017年度中國餐飲百強門店”、“2017中國十佳特色餐飲名店”、“2017年度十佳餐飲供應商”。
宣傳計劃：
電視廣播類：CCTV-7、 北京衛視 、旅遊衛視、 吉林衛視、河南衛視、北京1039交通台
投放周期：（2017年2―4月）投放形式：新聞播報
報紙類：中國經營報、21世紀經濟報、經濟觀察報、北京青年報、參考消息、環球、北京晚報、 科技信息報、信息快報、《京華時報》、等報紙。
投放周期 ：（2017年2月―4月）投放形式：廣告加軟文
手機客戶端：《今日頭條》、《搜狐公眾平台》、《騰訊新聞》、《網易新聞》《中國美食》《大眾點評網》《餓了麽》《微頭條》《知乎》等。
投放周期 ：（2017年1月―4月）投放形式：廣告加軟文
網絡類：新浪、慧聰、搜狐、品牌世界網、中華餐飲網、食界網、北京飲食網、中華美食網、中國餐飲連鎖網、中國餐飲加盟網、中國吃網、食品行業網、際通寶、美食導報、慧聰酒店網、中國食品招商網、東方美食網、中國調味品網、餐飲創業網、食品夥伴網、我要加盟網、連鎖中國、全球連鎖加盟網、中國服裝網、創業網、中國特許經營網、央視網食品頻道、連鎖網、U88商機網、食品飲料網。
投放周期 ：（2016年11月―2017年4月）投放形式：廣告加軟文
參展範圍：
1、餐 飲 類：中式餐飲、快餐、火鍋、西式餐飲、清真食品、特色名吃、休閑食品 、時尚飲品 、酒店連鎖等；
2、供應商類：餐飲食材、烹飪原輔材料展示（肉類、油脂類、餡料類、粉體類、幹貨堅果類、添加劑、食用糖、食用油）；餐飲企業設施軟硬件展示；餐廳用具、消毒用品；廚房炊事設備、食品加工、食品冷凍、食品安全檢測設備展示；環保包裝材料、食品模型、菜譜設計方案、烹飪書刊展示等；
3、其 它：餐飲管理軟件係統及設備、廚房設備、餐飲信息化、餐飲家具及電動餐桌、現代智能環保廚房等。
標準展位收費 特裝展位收費
外資企業(3m×3m) 17800 元 外資企業(36O起租) 1700元/O
合資企業(3m×3m) 16800 元 合資企業(36O起租) 1600元/O
國內企業(3m×3m) 15800 元 國內企業(36O起租) 1500元/O