博覽全球水產 2016中國國際水博會湛江開幕

　　6月18日上午，2016第三屆中國國際水產博覽會暨中國海鮮食材采購大會在湛江國際會展中心順利開館。作為“中國海鮮美食之都”、“中國對蝦之都”的湛江，將在18日至20日期間，以最熱情的東道主姿態，為業界打造出一個合作、交流、共贏的平台。

 

　　湛江市委副書記、市長王中丙，副市長莊曉東，全國工商聯水產業商會會長田全海，全國工商聯水產業商會名譽會長李忠、中國烹飪協會副會長李亞光、中國水產流通與加工協會副會長陳四、全國工商聯水產業商會常務副會長龐朝暉，印尼駐華大使館商務參展丹蒂等外國駐華機構代表，廣東省商務廳領導、國內外企業代表等參加開館活動。
 

 

　　中國國際水產博覽會暨中國海鮮食材采購大會開幕推杆儀式中國國際水產博覽會暨中國海鮮食材采購大會開幕推杆儀式

 

　　全國工商聯副主席田全海在開幕致詞表示，我國現代水產業的發展有豐富的物種資源和廣闊市場空間。本屆水博會的成功舉辦能夠進一步挖掘水產行業的市場潛力，實現行業企業的借力發展，帶動水產行業和區域經濟的健康發展，依托湛江水產業發展的雄厚基礎，繼續發揮湛江水產業的強有力支撐，堅定信心，攜手奮進，共同為水產業的健康發展作出貢獻。

 

　　京東集團華南區副總經理康亮致詞表示，將互聯網的最新成果與水產產業深度融合，形成以互聯網為基礎的創新經濟發展形態。目前，京東與湛江市政府攜手合作，利用京東遍布全球的資源網絡，為廣大消費者提供優質水產品與便捷的服務。同時，利用海鮮海鮮美食的品牌效應，開展全民參與的體驗活動，吸引各地遊客前來。本屆水產博覽會暨中國海鮮食材采購大會打造世界級的優勢水產產業有積極而深遠的影響。

 

　　湛江市政府副秘書長林小偉致詞表示，水產業發展對我市意義重大，湛江始終致力於打造全球第四、中國第二的國際性專業水產展。從第一屆到今年的第三屆水博會，湛江市政府一直高度重視和支持，並將其發展壯大。同時，湛江市政府將繼續以飽滿的熱情，開放的姿態服務水博會，為湛江搭起連接世界、對外展示的平台。

 

　　本屆水博會以“水產，讓生活更美好”為主題，學習和借鑒世界三大頂級水產展會的先進管理模式，搭建水產業合作、交流與投資平台，拓展中國水產業與世界各國水產業的交流與合作，力爭在國際水產舞台上扮演重要角色，為中國水產業發展轉型升級提供新的動力。

 

　　本屆水博發出“相約湛江，博覽全球”的邀約，在會展中心設7場論壇活動、4大活動專區，展覽麵積高達2萬多平米，設國際標準展位500多個，吸引20多個國家和地區，以及全國包括台灣、香港在內的30多個省區市的200多家水產企業和近2萬名水產專業人士參展。國內參展企業有上市公司國聯水產，民營企業恒興集團、武漢良中行供應鏈管理有限公司，福建海魁水產集團、綠環國際、湛江佰大食品、虹寶水產、環球水產等100多家。國外參展的有印尼、厄瓜多爾、泰國、越南、印度等五大參展團30多家，將以展會為平台展開經貿合作交流。

 

　　同期舉行的中國海鮮食材采購大會是中國水博會的延伸展會，借助湛江“中國海鮮美食之都”的品牌效應，加大宣傳效應，吸引中國各地的餐飲專業采購商參加采購大會及水博會，促成餐飲海鮮食材生產與采購企業的無縫對接，讓市民參與和體驗，做大做強湛江的餐飲、旅遊、海洋經濟等第三產業。本次大會邀請了國內知名餐飲企業負責人或采購負責人逾百人參加，邀請了國內外著名集團性銷售終端采購代表免費參會，為參展商了解行業采購動態及推廣產品創造契機，買家采購影響力大。此外，大會舉辦“中國海鮮盛宴（歡樂蝦宴）”，每天設宴150席，每天1500人同時開宴。同時，將邀請國際餐飲名人莊臣出席活動，與京東商城強強聯合，共同舉辦“首屆粵菜廚藝大賽”、“粵菜世界挑戰”、主題專場文藝演出等活動，豐富展會形式，吸引大眾參與。

 

　　會館1樓是食品加工、水產貿易等企業。從參展企業了解到，本屆博覽會蝦類及其相關產品依然是最受關注的焦點，同時結合麵包蝦、芙蓉蝦等展區試食產品，大大吸引采購團。除此之外，羅非魚及其相關產品也比較受關注，據一家北京的羅非魚出口企業介紹，他們的產品主要是出口到英國。今年的參展企業普遍使用製冷設備，減少人工成本，方便海鮮保存。而蟹類加工企業也帶了一些新的亮點，他們對蟹類的加工細分化，把蟹肉、蟹腳分開加工，減少食客吃蟹的難度，增加加工樣式，滿足不同食客的特定需求。會館2樓參展企業主要涉及中外冷鏈物流設備，食品加工，物流冷運，產品檢驗等。以印尼、厄瓜多爾、泰國、越南、印度等五大參展團為主的國外參展企業主要分布在2樓。中國國際水博會正日益走向世界，吸引更多國外企業前來參展，為湛江的水產企業帶來了技術、文化方麵的交流，更好帶動湛江水產業發展。