展會上的小黃雞吸引了很多小朋友
河南展區的非遺傳承人現場拉麵 都市時報 記者張悅/攝
第十四屆中國國際農產品交易會暨第十二屆昆明國際農業博覽會開幕2天來,全球36個國家和地區的特色優質農產品匯聚昆明國際會展中心7大展館,大批的市民進館嚐美食、看稀奇 、買土產,熱鬧程度堪比“雙十一”。
最好看
一根2米長的光州貢麵
2天接下300多萬元訂單
本屆展會,前來參展的近萬個“明星”農產品不僅質量上乘,而且價格低廉,逛展市民還能看到難得一見的“稀奇”玩意。
“師傅,這麵條還得多長時間才能好?拿回家需要再曬一下嗎?”昨日上午,4號展館的河南展區內熱鬧非凡,近3米高的架子上飛泄而下的麵條細如絲、亮若銀,3位做麵的師傅被市民圍住問個不停。
師傅們做的麵叫潢川“空心貢麵”,又稱“光州貢麵”。1根麵長2米、重0.5公斤。“潢川空心貢麵據今有1300多年曆史,經和麵、揉麵、盤條、搓條、上架、拉吊、晾曬等27道傳統工藝手工製作而成。整個製作過程長達12個小時,淩晨4點半就開始和麵。”河南省旺鑫食品有限公司負責人劉來旺介紹,潢川空心貢麵已被列為非物質文化遺產,3位師傅也是非遺傳承人。此次展會,公司主要是來做推廣展示的,但沒想到20元/公斤的麵條首日已賣出60公斤。
“我們已經簽訂300多萬元的訂單,現在都不敢接單了。”劉來旺說,雖然此次展會上的銷量和簽訂的訂單數額都很可觀,但為了保證品質已經停止接單。
最貼心
私人定製“養殖套餐”
讓農戶快樂養雞輕鬆賣蛋
“媽媽、媽媽,小黃雞好可愛,我們買回家吧。”3號館畜牧展團邊,不少小朋友看見玻璃箱裏的小黃雞,總要停下來逗玩一番。有些小朋友甚至要求父母把小黃雞買回家,不買不走。
雲南雲嶺廣大峪口禽業的範經理介紹,這些小黃雞是展會開幕前一天才出生的,體重僅40克。這次帶到展會上主要是想做展示,沒打算賣,但一些小朋友太喜歡了,他們隻好送了一些出去。“這次主要是來推廣公司開發的‘智慧蛋雞’APP,為養殖戶服務。”
雲南雲嶺廣大峪口禽業的總部在北京,300隻小雞是從紅河開遠的分公司帶過來的,玻璃箱裏的“京紅1號”、“京粉1號”、“京粉2號”蛋雞是北京峪口禽業培育的,具有成活率高、產蛋率高和飼料轉化率高的特點。
公司總部開發的“智慧蛋雞”APP,具備“數據記錄、數據分析、在線服務”三大功能。可以規範養殖日常記錄,智能分析生產成績,並根據數據分析結果,提供“一場一批一策”的飼養管理預案。配套“坐堂獸醫”的在線一對一技術服務,第一時間解決養殖疑難問題,從而讓養殖戶快快樂樂養好雞、輕輕鬆鬆賣雞蛋。
“‘智慧蛋雞’APP是一個私人定製的‘養殖套餐’,裏麵包含匯資訊、會養雞、惠交易、薈成員幾大模塊,提供養雞所有生產資料(雛雞、飼料、藥械)和雞蛋、老母雞的在線交易服務。”範經理說。(都市時報 記者李)