“我每年都要來買海鮮、醬鴨、幹果,這裏特產很多很全,價格非常實惠,質量也讓人放心。”王大伯和老伴在浙江農博會上采購了滿滿一小車特產,他們不僅要備足年貨,還要準備一些給兒女帶走。
每年的浙江農博會,都會吸引數十萬人次的消費者,不僅因為農博會展銷的產品種類齊全、價格實惠,品質有保障也是原因之一。農博會也是各地特色農業共同的舞台,就像農博會主題裏提到的那樣:高效生態、特色精品、綠色安全,浙江現代農業全產業鏈建設成果在這裏得到展現。
G20同款美食背後的農業全產業鏈
“G20同款”是今年農博會上很多展區打出來的招牌。台州黃岩綠沃川的蔬菜、浙江茶業集團的九曲紅梅、農發集團的糧油生鮮、青蓮食品的“膳博士”……這些曾經端上G20國宴餐桌的美食,背後連接著浙江正在打造的農業全產業鏈。
青蓮食品的展位在農博會中心展區,觀眾們不僅可以品嚐美味豬肉、把玩可愛公仔,還能親眼看一看該公司的全產業鏈物聯網實時監控係統,通過電子屏幕,青蓮食品從養殖、屠宰,到加工、運輸,最後到零售全過程一目了然。不僅如此,青蓮食品打造的國家級農業產業化龍頭“世界名豬文博園”依托現代互聯網技術,已經形成一條總產值達30億元的全國黑豬第一產業鏈。
借省農業博覽會的平台,寧波宏緯食品有限公司舉辦一場專題推介會。這家初建於1984年的企業,幾經更迭形成如今資產過億的省級農業龍頭企業。寧波市政府相關負責人介紹,寧波市農業龍頭主動促進產業的縱向延伸和橫向連接,已成為寧波現代農業的發展的主力軍。今年上半年,全市市級以上農業龍頭企業總產值達到227.2億元,聯接帶動市內外基地228.3萬畝,帶動農戶98.2萬。
近年來,我省圍繞農業轉型升級,著力打造全產業鏈,目前,已經建成29條示範性農業全產業鏈,涉及畜牧、水產、竹木等等多個行業,年總產值超過1000億元。據了解,參與省農博會展示的全產業鏈,強調了標準化技術的運用,使生產各環節更加規範,提升了產業鏈水平。
特色精品農業身上的區域公共品牌
吳呈勇發了條朋友圈,他經營的樂清靈岩石斛專業合作社入圍“國家農民合作社示範社”評選。從鮮條、鐵皮楓鬥,到現在的超微粉、麵膜、牙膏,農博會上,吳呈勇每年都會帶來鐵皮石斛新產品,鐵皮石斛出現在消費者眼前的形式也越來越多種多樣。
“以前我們的鐵皮石斛大多數是賣鮮條,或者簡單加工成鐵皮楓鬥,現在研發出新的鐵皮石斛產品,價格成倍往上漲。”吳呈勇說,樂清是“中國鐵皮石斛楓鬥加工之鄉”,石斛從業人員已達5萬餘人。目前,樂清已基本形成上下遊協作緊密、產業鏈相對完整、輻射帶動能力和市場綜合競爭力較強的產業集群。
浙江每個地區都有屬於自己的特色精品農業。而區域公共品牌的形成,對特色精品農業建設尤為重要。有了區域公共品牌,相關農業經營主體就可以抱團發展,知名度和影響力自然會不斷提高。
就像樂清的鐵皮石斛,如今已經有了“樂清雁蕩山鐵皮石斛”的公共品牌;更有名的“麗水山耕”,在農產品行業裏如今有口皆碑。
今年農博會上,來自麗水青田的“田魚王”吸引了眾多目光。青田縣也正在考慮,如何借助“青田稻魚共生係統”這一全球重要農業文化遺產的影響力,在“麗水山耕”的基礎上,打造“稻魚米”這一公共品牌。
按照青田縣的規劃,農業發展不僅要打造區域公共品牌,還要發展農旅融合,挖掘農耕文化特色,把“資源稟賦”轉化為“美麗經濟”。據了解,青田力推進休閑農業和鄉村旅遊,已累計建成22個休閑觀光旅遊農業區點、25家示範性休閑家庭農場,年接待遊客達42.2萬人次,全年旅遊收入近3000萬元。