煙台金鼎葡萄酒業有限公司為迎接中秋佳節和國慶節的到來,滿足市場需求,合理安排工作,積極組織生產,確保每項工作有序進行。
生產前,根據現有產品庫存量與往年同期銷售量、庫存量相對比,製定詳細的生產計劃,確保產品貨源充足。
生產過程中,合理分工,責任落實到人,要求全員提高食品安全生產意識,嚴格把控生產過程中的每個關鍵控製點,保證食品質量安全,人人心中牢記“產品質量我負責”。
生產結束後,物資歸位擺放整齊,設備清洗幹淨整潔,地麵桌麵一塵不染,人人心中牢記“衛生安全我有責”。
(本文來自方圓集團煙台金鼎葡萄酒業有限公司王美豔)
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