我國到目前為止已引進了七個九個公司的磨粉機製粉成套設備或部分清理和麵粉打包設備。經過使用一致公認磨粉機的磨輥好用，不僅壽命長，而且研磨後的大麩片大而薄、用手碾摸有光滑感、麩皮含粉量並不多。
　　首先應承認進口齒輥加工精度高，那就是磨輥磨光精度高、齒輥齒頂都留有一定寬度的平麵，保持了輥體的圓柱度。在拉絲時齒溝大平麵粗糙精度高，布勒公司拉一皮齒輥要重複拉削5～6次來提高齒溝表麵粗糙精度。而我們國內多也不過拉削2～3次。難怪所有引進廠都說自己新拉或修複過的磨輥使用周期縮短一半左右。
　　目前有些小麥加工廠將用過的皮磨齒輥或心磨噴砂光輥送到機械加工能力較強的企業去加工修複。加工齒輥時隻提出每厘米多少齒、以及角度和斜度要求，卻從來不提輥體表麵粗糙度多少、齒頂平麵寬度多少、齒根園弧大小以及齒溝大平麵的粗糙精度等的技術要求。磨粉機磨輥加工回來，也未建立必要的驗收製度來保證磨輥修複質量。
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