丸子機 自動丸子機 自動丸子機廠家 自動丸子機廠家報價

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丸子機肉丸機主要用於油炸或水氽的雞肉丸，魚丸，蝦丸，豬肉丸，牛肉丸，羊肉丸，蔬菜丸等。

金科肉丸生產線的主要設備有絞肉機，刨肉機，抖餡機，肉丸機，成型水槽，油炸生產設備等。肉丸機可用於製作水餃餡，包子餡。每個重量誤差±1克，是製作肉丸中的多用途設備。

本廠專業生產機械，出廠價格銷售全國，適宜於超市、配餐中心、副商場、餐飲攤點的現做鮮賣，亦適宜於肉、魚、蔬菜加工廠的批量生產和銷售使用。

1、介紹

肉丸機一般由絞肉機、打漿機、成型機組成。根據所做肉丸的肉類不同，打漿又分為高速打漿機和慢速打漿機。

以做豬肉為例，先漿肉清理好，通過絞肉機絞成肉碎。再放入高速打漿機內打成肉茸，放入成型機內製成圓形物。

金科丸子機肉丸機選用不鏽鋼材質，丸子直徑18-25mm和25-35mm兩種，內包餡料的多少能自由調節，可以製作各種爽脆，有韌性，有彈性的包心肉丸，包心魚丸等。

2、特點

每分鍾可生產肉丸195~280粒左右（配有大中小模頭三套可選用），是加工肉丸、素丸、魚丸，理想的機械，本機配有單相、三相兩種。

3、使用方法

1.本機要放置在平穩的地方，接上電源及地線，確保安全，本機配有功率550瓦，逆時針轉向，在機後麵接

水管。

2.本機使用之前要清洗幹淨，本機是一種配套機械。工作方法：首先要把肉在絞肉機絞碎後（去肉根）在肉丸

機內攪成肉漿，再放進成型機加工。

3.在銅套有方有一個肉量調整開關，可調整肉丸圓度（當肉量過多時，肉丸變長，肉量過少時，肉丸變扁，

肉桶內肉漿量過少時，本機不能正常工作）。

4.要在出肉丸口下麵放置一個大盆，然後盛上溫水。

5.本機配有大中小模頭三套可調換，方法是將銅齒輪內的模頭及銅板上的滑動板取出更換。

6.把攪好的肉漿放進肉桶後，打開在滑動板上麵的水管放水（水量要小，清洗刀片），然後方可開機，開機

後要把先加工出的肉丸再放進肉桶（不成型肉丸）。

7.肉丸加工完畢要把推料杆、肉桶、銅套及銅板取出清洗擦幹。

8.使用一段時間後要檢查機內麵彈簧是否可用，如沒有彈力要更換新的。

4、技術參數

電機功率：0.55kw/220w

外形尺寸：680×280×710(mm)

工作效率：195-280粒/分

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